很多女性结婚生子后往往无暇顾及自己,此时就迈入了黄脸婆的行列,女人在生育之后,要小心呵护自己的美丽容颜,给宝宝一个漂亮妈妈是很重要的哦.其实,合理饮食就可让新妈妈留住青春.比如:喝蘑菇汤.
产后喝点蘑菇汤，妈妈们在坐月子期间应注意顺序缓补 。许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水 。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤 。
因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅 。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤 。在熬炖时 ， 应撇去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材 。
老人们通常会认为 ， 新妈妈产后虚弱，不宜多吃生冷之物 。其实，新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物 ， 如不充分摄入，会使维生素缺乏，对身体反而不利 。
营养片剂别多吃 无论年轻母亲还是中年母亲 ， 都要注意食物的多样化，每种菜肴都应充实数量、丰富色彩 。最好应用五色搭配原理，黑、绿、红、黄、白，尽量都能在餐桌上出现 ， 既增加食欲 ， 又均衡营养，吃下去后食物之间也可互相代谢消化，同时也解决了许多女性饮食偏好的问题 。长此以往 ， 身材自然纤细有度，肤色也会润泽亮丽 。
蘑菇的营养分析
1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
【蘑菇汤让新妈妈拒做黄脸婆】
4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素 ， 可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5. 蘑菇含有酪氨酸酶 ， 对降低血压有明显效果 。
清洗蘑菇的指导
清洗蘑菇：蘑菇表面有黏液，泥沙粘在上面，不易洗净 。可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗 ， 这样泥沙就很容易洗掉;另外，洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净 。
蘑菇的分量如果很多时，不妨炖煮成沙司酱 。美味成分由于已溶入其中，因此可仿为烹调时的调味料 ， 如此必可减少整个菜食使用的盐分 。把蘑菇切细 ， 洒上盐，放置一周，等到蘑菇变软而成黑褐色时，用慢火煮烂然后加入姜、大蒜等，以蘑菇五分之一的醋炖煮，至汁液减少一半的程度时 ， 以沙布过滤，封存在玻璃瓶中即可 。
烹饪蘑菇汤的指导
1. 对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒;鲜品可以直接清洗 。
2. 去掉菇根后 ， 可炒、熘、烩、炸、拌、做汤 ， 也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一 。具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴 。
3. 蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄 ， 而荤伞背后也会变成褐色 ， 如果经过加热 ， 即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色 。