1~3岁幼儿食谱安排!

1-3岁的每日进餐不能以人的“一日三餐”作为标准,孩子年龄太小 , 对外界食物摄取的能力太小,所以应该加餐使幼儿每日进餐次数多一些 。不要着急,下面就让我们的专家为您简单介绍一下1~3岁幼儿食谱要怎样安排吧,希望能给您带来帮助!

1~3岁幼儿食谱安排!

1~3岁幼儿食谱怎样安排?专家为您介绍:
1~3岁幼儿食谱安排!

1-1.5岁的儿童每日安排进食四至五次,最多不超过六次 , 每餐间隔四小时 。1.5-3岁,可逐渐由五次改为三餐一次午点 。如早饭七点半,午饭十一点半 , 午点三时半 , 晚饭六时 , 每天都要定时吃饭 。
对于1-3岁的孩子来说 , 应吃的食物要合理地安排到各餐中去 , 体现出“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”的营养比例 。为了满足孩子上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类 , 蛋类后豆制品、青菜、肉类等蛋白质及维生素食物 , 午餐的进食量一般应高于其它各餐,因为已活动了一个上午,下午还要有更长的时间活动,加点心可以推迟晚餐的时间 。由于晚餐后儿童即准备入睡 。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%午点占10-15%,晚餐占20-30% 。
各餐的食物搭配要合适,有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化 , 每天不重复 。如主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等 , 注意利用蛋白质互补作用 , 搭配一点粗糖 。肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜 , 一个炒菜内可同时放两三种蔬菜 , 也可以用几中菜混合作馅 , 还可以在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等 , 一刺激孩子的食欲 , 产生对食物的兴趣 。
在膳食中不宜安排油炸食物 , 如:油条、炸糕、炸油饼、炸馒头作为主食 , 或煎荷包蛋吃 , 都不易消化 , 膳食中也要尽量不安排甜食、糖包、糖粥等 , 即影响食欲 , 也减少了肉、蛋、青菜的进食量 。
1~3岁幼儿食谱安排!

【1~3岁幼儿食谱安排!】
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