猪蹄是传统的催奶汤的主要材料,传统中医有著述:猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症 。小编整理了三款经典的催奶猪蹄汤 , 一起来看看吧 。
催奶猪蹄汤之一:黑芝麻猪蹄汤
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【配料】黑芝麻250克,猪蹄汤2个 。
【介绍三款经典的催奶猪蹄汤】
【做法】黑芝麻用水洗净 , 起干锅炒香后研成粉末 。猪蹄去毛洗净 , 切块 , 焯烫后备用 。将约1000克水倒入煲中 , 水沸后将猪蹄放入 , 中火烧沸,小火续煮1小时 , 停火后 , 将芝麻末、适量盐倒入汤中即可 。
【评语】 猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症;黑芝麻有补肝肾的功能 。此道菜品有助于产后体虚、便秘等症状的康复,而且能有效促进母乳分泌 。
催奶猪蹄汤之二:花生猪蹄汤
【配料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量 。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净 , 和花生一起放入炖锅中 , 加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用 。
【评语】花生姓味甘平 , 入肺脾经 , 其功效有益气、养血、和胃 。猪蹄补血通乳,主冶产妇产后乳汁缺乏 。
催奶猪蹄汤之三:猪蹄通草汤
【资料】猪蹄2只,通草6克 , 葱白3根 。
【做法】将以上3味共同加水煮汤 。
【评语】通草有清热通乳啲功效 。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳 。
以上就是三款经典的催奶猪蹄汤 , 搭配不同的原料可以做出可口的产后催奶汤,小编希望能帮助到各位新妈妈 。