专为夏季宝宝定制的食谱

到了夏季,宝宝的胃口不佳,不好好吃饭怎么办?那么,就需要爸妈在宝宝饮食上多加注意 , 做一些清热解暑、开胃的饭菜 。下面就推荐三款适合夏季宝宝的食谱,不妨了解一下 。

专为夏季宝宝定制的食谱

夏季宝宝食谱一:淮山扁豆猪肉汤
原料:猪肉60克,淮山、扁豆各12克 。
做法:猪肉洗净;淮山、扁豆洗净,水浸半小时 。把全部用料放入锅内 , 加水适量,大火煮沸后 , 小火煲2小时,调味即可 。
营养功效:淮山、扁豆健脾利湿,猪肉益气补虚. 。适用于婴幼儿脾胃虚弱 , 、食欲不振、体虚乏力 。
夏季宝宝食谱二:冬瓜荷叶粥
原料:冬瓜肉50克 , 鲜荷叶半张,大米50克 。
做法:冬瓜肉洗净切块,鲜荷叶洗净切碎,大米洗净后放入水内浸泡1小时,将所有原料放入沙锅中加适量水煮粥 。
营养功效:冬瓜性甘而微寒 , 清热解毒 。鲜荷叶更是清暑解热之品 。当幼儿小便黄少、大便干燥 , 可喂食此粥 。夏天肠胃消化不良也可食用此粥 。
夏季宝宝食谱三:鲜蘑菇核桃仁
原料:鲜蘑菇250克,鲜核桃仁125克,鸡汤125克,精盐5克,黄酒5克,白糖3克,鸡油25克,湿淀粉8克 。
做法:将鲜蘑菇去根,下开水锅烫一下捞出;将鲜核桃仁用水泡一下剥去仁皮,备用 。锅上火,放入鸡油、鸡汤、黄酒、精盐、白糖,烧开,再加入鲜蘑菇和核桃仁,烧沸,用湿淀粉勾芡,装入盘中即成 。
【专为夏季宝宝定制的食谱】
营养功效:口味鲜香 , 咸甜适宜 。核桃仁每100克含锌2.17毫克,蘑菇每100克含锌0.92毫克,两物相配,含锌量高,而且其他营养成分也很丰富,促进大脑发育 。
夏季宝宝食谱四:蕃茄土豆鸡肉粥
原料:香米50克,鸡脯肉30克,番茄40克,土豆25克,植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许 。
做法:香米洗净后用冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁 。炒锅加热后放入植物油,将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起 。将香米放入锅中加水煮,用旺火烧开后改用文火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟,加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可 。
营养功效:粥香色美,十分可口 。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等 。适合9个月以上的宝宝 。
以上就是小编推荐的适合宝宝夏季爱吃的食谱,为了宝宝的营养健康,尤其是在夏季,爸妈更应该注意宝宝的饮食调理,从味道上征服宝宝的味觉 。

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