合理地给孩子补充一些营养食物可以起到健脑益智的作用 。因此爸妈在儿童饮食上下点功夫，也是有益于宝宝的智力发育的 。下面，小编就介绍几款简单易做的儿童健脑食谱 。>>推荐阅读：适合宝宝的健康零食有哪些
儿童健脑食谱一：桃仁芹菜
材料：芹菜250克、核桃仁75克 。
调料：盐、味精、香油各适量 。
做法：
1、芹菜去老叶，洗净，切成丝 ， 用沸水焯后再用凉水冲一下 ， 沥干水分后加盐 、味精和香油入盘 。
2、核桃仁投入沸水锅中浸泡片刻，然后剥去红衣，用沸水再泡5分钟后捞出，放在芹菜上即可 。
儿童健脑食谱二：松仁猪心
材料：猪心1个、松子仁15克 。
调料：盐适量 。
做法：
1、猪心洗净，一切两半 ， 再用清水洗净 。
2、锅置火上，放入适量水、猪心、松子仁 ， 小火炖成浓汤，加盐调味即可 。
儿童健脑食谱三：椰子鸡汤
营养分析：椰子汁和椰肉可驱蛔虫 。核桃仁健脑，鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用 。
做法：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块 。
2、核桃仁用水浸泡，去除油味 。
3、红枣洗干净去核 。
4、椰子取汁，椰肉切块 。
5、将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中，加姜片，用猛火滚起后 ， 改用文火煲3小时，加盐调味即成 。
【简单易做的儿童健脑食谱】
最后小编提醒，如果不注意食物的选择，孩子爱吃什么就让他吃什么，反而会有损大脑发育 。以上介绍的健脑食谱不妨试着做一做 。