给婴儿断奶需要一个较长的过程 。宝宝出生4～6个月，就应该开始添加半固体和固体食品，也就是说，要用母乳外的食物逐步取代母乳 。
宝宝多大该断奶
断奶有开始断奶和完全断奶的年龄 。开始的年龄是出生4～6个月 。这时单纯的母乳喂养已不能满足宝宝的营养需要，需要逐渐添加牛奶、谷类、蛋类、菜类等食品 。宝宝完全断奶以1岁半至2岁为宜 。
什么季节断奶好
断奶时期最好选择春秋两季，冬夏季不宜断奶 。因为冬季天气寒冷，宝宝抵抗力差，易患呼吸道感染等疾病 。而夏季天气炎热 ， 宝宝胃肠功能减弱，更换食物容易出现消化不良;同时因为气温高，细菌易繁殖，稍不注意饮食卫生，就容易引起胃肠道疾病 。
断奶方法有讲究
一般说来，宝宝出生4～6个月就应从小量开始逐渐添加牛奶、谷类、蛋类、菜类等食品 ， 让宝宝渐渐吃习惯了 ， 胃也会逐渐习惯消化这些食物 。
断奶应采取渐进式，即第一天给婴儿减少一次母乳，以后每隔3日再减少一次，同时逐渐添加其他食物 。宝宝1周岁后，白天应吃三四次流食、半流食和喂1次母乳，晚上喂1～2次母乳 。随着流食、半流食的增加，宝宝就能很自然地断奶了 。完全断奶时，婴儿的身体必须健康 。如果宝宝生病了，应等病好后再断奶 。
在断奶期间，妈妈应给婴儿更多的关心，和婴儿玩游戏，逗婴儿开心 。要避免在乳头上涂清凉油、紫药水，或把宝宝送到别处去，强迫断奶不利于宝宝的心理健康发育 。
断奶期的适宜饮食
断奶期一般宜吃多种混合饮食，主食最好是各种粥、米粉糊或面粉糊 。其他食品可选择豆类、乳类、肉类、鱼、蛋、青菜泥、碎菜、苹果、西瓜汁、油脂和糖 。烹调时尽量不要用动物油脂，少用盐 。
不突然断奶
事先不做准备 ， 宝宝会认为妈妈抛弃他 ， 不要他了，情绪会极不稳定，进而影响进食 ， 也容易生病 。
不要过早或过迟断奶
【秋季：宝宝断奶的最好时节】
不少母亲因为工作的关系，在宝宝不足1岁时就完全断奶了 。然而此时宝宝对吃母乳以外的其他食物还不大习惯，宝宝可能会因此而食欲不振、体重下降和患病 。而过迟断奶，即宝宝已长到2岁以上了还未断奶，其恋乳心理往往比较强，可能会影响宝宝对母乳以外的其他食物的兴趣 。而此时母乳已不能满足宝宝成长发育的需要 ， 因此过迟断奶也会影响宝宝的生长发育 。