【推荐给孕妈的3款芒果食谱】
专家表示 , 芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高 , 维生素C的含量也超过桔子、草莓 。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用 。下面,小编就推荐几款适合孕妇的芒果食谱 。>>推荐阅读:孕妇吃芒果的4个好处
推荐芒果食谱一:芒果拌酸奶
原料:芒果1个,原味酸奶250克 。
调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克 。
适用人群:孕产期
制作方法:
1、挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状 。
2、将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中 。
3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用 。
推荐芒果食谱二:芒果奶油意大利面
原料:意大利面适量,芒果 1个,奶油125毫升 , 橄榄油适量 , 食盐少许,黑胡椒适量,罗勒适量 。
制作方法:
1、沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟;
2、捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用;
3、锅中放入橄榄油 , 倒入面条炒2分钟左右;
4、放入黑胡椒和罗勒碎,倒入鲜奶油,炒至汤汁收干用盐调味即可;
5、将芒果去皮切小粒放在面条上即可 。
推荐芒果食谱三:抹茶芝士芒果双层蛋糕
原料:
上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g 。
下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕 。
制作方法:
上层做法:
1、面粉 , 粟粉 , 抹茶粉过筛备用;
2、忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;
3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;
4、预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟;
下层做法:
1、蛋糕片放入模中(压平一下);
2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;
5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时;
6、最后写上写装饰即可 。
适用人群:孕产期
孕妇吃芒果是有一定好处的 , 以上推荐的芒果食谱不妨在家试试 。但是小编要提醒 , 因为芒果中含有一些易引起人体过敏的成分 , 所以过敏体质的孕妇不宜吃 。