商家篡改奶粉日期 如何选购奶粉

在今年的央视3·15晚会上,国家质量监督检验检疫总局新闻办公室主任、新闻发言人指出 , 北京出入境检验检疫局发现澳大利亚“澳妙可”婴幼儿配方奶粉篡改产品保质期 。>>>专家教新手爸妈 如何选择婴儿奶粉
据质检总局通报,发现问题的奶粉有两批,共52312罐,目前已发现997罐奶粉的罐底产品保质期有明显擦之后重新喷制的痕迹 。有的中文标签标注着保质期为2014年5月,而罐底喷制的保质期为2015年10月 。
育儿专家指导怎么给宝宝选择奶粉?
1.试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声 。
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2.辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色 , 或有其他不自然的颜色 。

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3.闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味 。
4.尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏 , 易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓 。
5.看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀 。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上?。涟柚趸嵴匙〉鞲?掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色 。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的 。
6.掌握假品特征:有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特殊性征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀 。

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