近年食补之风盛行 ， 不少身体虚弱的人想尽办法，获取人或牛、羊等动物的胎盘，加工后食用 ， 却对相关知识知之甚少，下面我们就一起来了解一下胎盘怎么吃最好 。
胎盘怎么吃最好?方法作为中药使用，药典推荐每次用量2～3克 ， 研末吞服 。作为保健滋补，则多用鲜胎盘，买不到鲜品，则可从药店或保健品商店购买紫河车，烘干研末后，可直接用水、牛奶送服，或装入胶囊中服用，或调入面粉、奶粉、稀粥中，煮食 。
鲜胎盘的常见食法有：
1、炖汤
【胎盘怎么吃最好?】
若不忌讳，可将胎盘洗净、切块，加红枣、冰糖、莲米等炖服 。也可根据医生的建议，与其他中药一道炖汤服用，如虫草炖胎盘 。将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内 。加水少许 。武火隔水炖3小时 。取出 。加精盐、味精少许即可 。趁热服食，隔天一次，连服7次 。可治阳痿、早泄、遗精 。
2、包饺子
有些人比较忌讳.则往往将鲜胎盘洗净、剁碎，同其他食材一道包饺子 。
3、 炒食
胎盘洗净 ， 切丝或小片 ， 加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品 ， 用植物油炒食 。
4、做丸子
胎盘洗净 ， 与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未 ， 作丸子炖汤或炸食 。
5、煮粥
先将胎盘剁细 。再将大米煮为稀粥 ， 待沸后调入粥中 ， 调味煮熟，服食 。
6、熬膏滋
胎盘洗净、切碎.合上医生处方中的其他药味 ， 按要求加工膏滋药，服食 。
注意事项
中医认为，胎盘性温，阴虚患者不宜单用：有实邪者也不宜食用，否则会火上加油 。故应经医生辨证后，在其指导下正规加工，科学食用 。
胎盘怎么吃最好?看完了以上的介绍，最后，提醒大众，家庭保存紫河车应置阴凉干燥处，混合一些花椒以防蛀、防霉 。