食欲不振吃什么比较好 想要健脾开胃可以吃这些食物

夏季食欲不振的患者越来越多 , 但为了养生 , 即使不想吃也要吃 , 那么食欲不振吃什么健脾开胃呢?

食欲不振吃什么比较好 想要健脾开胃可以吃这些食物

1.绿茶什锦烩
瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵 , 洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6、盐、芡粉适量 。
所有蘑菇和胡萝卜都洗净 , 切片备用 。将肉片放入干淀粉中搅拌,加入盐,在沸水中漂白,直到颜色变化 。然后将蘑菇放入沸水中,漂白至半成熟 。将适量的油放入锅中 。除肉片外,将其他肉片放入锅中翻炒,加入绿茶粉和肉片 , 搅拌均匀 , 倒入一杯沸水或汤炖,即葱段,加入盐,使锅变稠 。
红茶山药粥
50克山药 , 15个莲子,100克粳米,2克红茶,适量冰糖 。
山药去皮,放入塑料袋中切碎,然后倒出切碎 。粳米洗净 。用水煮红茶和莲子,然后加入粳米和山药,煮成粥,加入冰糖 。
食欲不振吃什么比较好 想要健脾开胃可以吃这些食物

三、乌龙鲜贝汤
几个新鲜干贝,半个白萝卜,半个胡萝卜,3朵西兰花,2个乌龙茶~3克,盐适量 。
将白萝卜、胡萝卜和西兰花洗净,切成小块备用 。将干贝放入水中煮5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶 , 加盐煮2分钟 。
4、山药鸡汤
山药200克 , 鸡1/3 , 香菇200克,蜜枣1,姜2片,桂圆5片 。
将鸡切成块,铁棒山药切成滚刀块,准备姜片 。在锅里放一点植物油,加入鸡块和姜片 。炒鸡块,直到鸡块变色,鸡肉收紧,鸡皮略黄 。将炸鸡块放入慢炖锅中,然后加入适量的沸水 。加入铁棒山药块,盖上盖子,用小火炖2小时 。然后加入鸡肝、鸡黄等鸡肉杂项,盖上后继续炖20分钟 。最后 , 加入盐、胡椒等调味料,加入适量的枸杞 。
五、雪梨炒牛肉
牛肉3-42,天水梨1,青椒1,胡萝卜1小老豆腐1,酱油,盐,干淀粉 。
食欲不振吃什么比较好 想要健脾开胃可以吃这些食物

牛肉切丝,加入酱油搅拌均匀 。雪梨去皮,切片,加入牛肉搅拌均匀,用筷子稍微打碎一些梨片,让梨汁渗入牛肉丝 , 用塑料薄膜腌制2小时 。青椒去籽切丝,胡萝卜也切丝,老豆腐切片 。锅里有一点油,小火,老豆腐片炒成两面黄色,盛起来 。锅底有一点油,用青椒丝和胡萝卜丝炒,然后盛起来 。最后,加入适量的油,火,混合均匀的梨和牛肉丝迅速炒至牛肉变色 。倒入豆腐、青椒丝、胡萝卜丝,一起炒,撒一点盐和水,煮沸 。
6.南瓜蛋黄小米粥
南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个 。
小米洗净,放入锅中,加入适量的水,煮成软烂米粥 。将南瓜去皮洗净,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,取出,用勺子按压成蓉 。将鸡蛋洗净,放入清水锅中煮熟,取出壳,将蛋黄碾成粉末 。把鸡蛋放在蒸南瓜的锅里一起煮 。将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮熟的小米粥中,搅拌均匀 。
7.南瓜山药牛肉粥
大米150g、牛肉100g、山药1截,南瓜1000g、葱一棵,姜一小块,料酒5ml、淀粉1g、少许植物油 。
大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用 。锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出 。山药去皮切小?。瞎先テで行《?,姜切丝,小葱切碎 。牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻 。米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟 。放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可 。
八、土豆南瓜汤
土豆,南瓜 。杏脯,红枣,枸杞,盐,蘑菇精 。
将土豆和南瓜切成小块,杏脯和红枣切成小粒,枸杞浸泡在水中 。在锅里放一点油,倒入切好的土豆和南瓜,炒几下,加水,加盐和蘑菇 。倒入高压锅中,加入切好的杏脯、红枣和浸泡过的枸杞,炖5~8分钟(也可以在炖锅里慢慢炖,直到土豆和南瓜煮熟) 。
9胡萝卜草菇鸡肝粥
胡萝卜、草菇、鸡肝、粳米、香菜、味精、盐、胡椒、植物油、芝麻油 。
【食欲不振吃什么比较好 想要健脾开胃可以吃这些食物】
草菇、胡萝卜洗净切丝,鸡肝洗净切片,粳米洗净 。加热油锅,加入胡萝卜、草菇、鸡肝炒,加入粳米和适量水,用大火煮沸 。煮沸后,用小火煮至米腐烂,加入香菜粉、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,吃时倒入芝麻油 。

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