经历了胡吃海喝的春节,你的小宝宝是否出现了便秘、消化不良、厌食等肠胃不适的情况呢?正在为此心烦不已的妈妈们看过来,以下几款可口粥品不仅香甜软糯,还可以给宝宝的肠胃洗洗澡呢 。节后各种清肠粥品走起!
推荐理由:这款粥润糯可口,食材中多种蔬菜的搭配组合有助宝宝润肠 。
【宝宝不适 5款小粥清理肠胃】
材料:
大米40克,糯米10克,清水450ml , 鸡胸肉50克,胡萝卜25克,鲜香菇1大朵 , 西兰花25克 。
做法:
1、大米和糯米淘洗干净后用清水浸泡20分钟,捞出沥干备用;鸡胸肉洗净擦干,切成小?。蒙傩硌巍⒏傻矸酆蜕桶柙入缰?5分钟 。
2、胡萝卜洗净去皮后切小?。?西兰花洗净沥干,掰成小朵;鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫一下后捞出沥干,切成条状 。
3、锅中加水(约450ml)煮开后放入沥干的大米和糯米 , 大火煮开后转小火,盖上锅盖,煮至米粒软糯(中间随时观察,不要溢锅,可把锅盖留一条小缝儿) 。
4、趁煮米的功夫处理一下胡萝卜和鸡肉 。锅入少许油,先把胡萝卜丁倒入略微翻炒,然后放入鸡肉?。?小火炒至发白后盛出 。
5、米粒煮软后将香菇条和炒好的鸡肉、胡萝卜倒入粥中,小火继续煮一小会儿 。
7、然后倒入西兰花,待煮软后加少许盐和香油调味 。
营养小贴士:
鸡肉性平味甘,可温中益气,调理清胃,鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,还可以保护宝宝的皮肤 。
香菇营养丰富,香气沁脾,可补肝肾,健脾胃,化痰理气,清热解毒,治疗食欲不振等病症 。
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌的作用 。
西兰花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等元素 , 营养成分十分全面 。它的维生素C含量高 , 进而可增强肝脏解毒能力,提高机体的免疫力 。此外,西兰花对于消化不良、大便干结也有帮助,所以宝宝过节期间如果便秘妈妈们可以考虑给他们多吃这类食材 。>>>牛奶加蜂蜜可治宝宝贫血