胡萝卜辅食让宝宝眼睛更加明亮
【胡萝卜辅食让宝宝眼睛更加明亮】
我们都知道胡萝卜对人的眼睛好 。但是很多宝宝都不喜欢胡萝卜的味道，常常是吃两口就不再吃了 。胡萝卜一般比较硬，宝宝咬不动，要蒸熟给宝宝吃才可以，可是蒸熟后，宝宝更不爱吃了 。下面给你介绍几款用胡萝卜做的辅食，保证受宝宝欢迎 。
胡萝卜中含有丰富的维生素A和β胡萝卜素，维生素A保护视力、黏膜和皮肤，是一种脂溶性的维生素 。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好 。小时候应该多让宝宝吃胡萝卜类的辅食，这对宝宝的眼睛是很有好处的 。
辅食准备期：胡萝卜奶
原料：胡萝卜1/4根 ， 配方奶一匙，水适量
做法：
STEP1：胡萝卜去皮切成小段;
STEP2：注入水把胡萝卜浸没，煮沸5分钟;
STEP3：取胡萝卜水40毫升冲调配方奶即可 。
辅食初期：胡萝卜奶糊
原料：胡萝卜2小段，配方奶适量，水50毫升，米饭15克
做法：
STEP1：配方奶冲调好，倒入料理机中;
STEP2：放入胡萝卜段和米饭;
STEP3：打磨均匀即可 。
专家点评：胡萝卜味甘性温 ， 下气调补中焦，利胸膈和肠胃，安五脏，增强食欲，且富含维生素A族，对人体有利无害 。
胡萝卜烩牛肉
原料：胡萝卜1/3根 ， 牛肉50克
做法：
STEP1：胡萝卜去皮切成丝备用 ， 牛肉切片加入黄酒、淀粉拌匀;
STEP3：锅中加油葱姜炒爆香后，倒入牛肉，炒到七分熟捞出;
STEP4：胡萝卜入油锅炒熟加盖闷酥后加入牛肉片，继续翻炒至牛肉由红色转为深色稍稍调味即可 。
辅食中期：胡萝卜牛肉泥
做法：
STEP1：取牛肉片适量放入料理机中，打磨成细腻的牛肉泥;
STEP2：取胡萝卜丝用研磨碗碾碎;
STEP3：将两物混合即可喂食 。
辅食后期：胡萝卜牛肉泥II
做法：
STEP1：取牛肉片适量放入料理机中，用点触式手法打磨成略粗的牛肉泥;
STEP2：取胡萝卜丝用研磨碗碾碎;
STEP3：将两物混合即可喂食 。
辅食结束期：胡萝卜烩牛肉
做法：
STEP1：取牛肉片适量，用剪刀剪碎;
STEP2：取胡萝卜丝，用小匙磕成几段;
STEP3：将两物混合即可喂食 。
专家点评：牛肉含铁、锌等多种宝宝成长所需的维生素和矿物质，柔嫩可口帮宝宝锻炼咀嚼能力 。牛肉与胡萝卜同煮，促进脂溶性维生素的吸收，是一道营养全面的美食 。
这几款胡萝卜辅食，不仅口味上让胡萝卜的味道变淡很多，加上其他一些宝宝爱吃的食物，使得胡萝卜摇身一变，成为宝宝爱吃的食物，而且这几种加工方法 ， 对胡萝卜营养成分破坏不大，使得胡萝卜依然保留着保护眼睛的功效 。