九个月的宝宝适合吃哪些鱼
【九个月的宝宝适合吃哪些鱼】
鱼,是一类营养丰富的食物,鱼肉的营养价值高 , 宝宝多吃鱼有利于大脑发育,但是宝宝吃鱼最怕鱼刺,因此给宝宝做鱼肉大餐时,妈妈最好挑选少刺的鱼肉,在买鱼的时候最好挑一些鱼较少、较大、容易剔除的鱼,所以妈妈一定要做好准备了,多给宝宝吃鱼对宝宝的成长、智力发育很有帮助 , 在给宝宝吃鱼的时候,要注意选择合适的鱼类 。那么,宝宝适合吃的鱼有哪些呢?
宝宝吃鱼的好处:
1、帮助脑部发育
DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状 。
2、减轻过敏与发炎症状
EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,如异位性皮肤炎,可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况 。
3、使眼睛明亮有神
鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好 。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力的功能 。
9个月宝宝吃什么鱼好:
1.鲈鱼
鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸 。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质 。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼 。
2.太阳鱼
太阳鱼属于淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品 。太阳鱼味道鲜美,清蒸或香煎均可 , 身上的刺也很少,由于个头较小,很适合一次给宝宝蒸一条来食用 。
3.带鱼
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能 。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险 。
4.黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类 。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收 。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼 。
5.三文鱼
又叫鲑鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育 。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用
结语:宝宝吃鱼虽然是非常好的 , 但是吃鱼存在的隐患也特别多 , 所以吃鱼的时候一定要注意这些 , 给孩子烹制鱼类 , 最好选择清蒸 。清蒸鱼营养损失少,原汁原味对孩子的味觉有利 。而油炸等烹调方法,不但会改变鱼本身的滋味 , 还会改变鱼肉本身易消化的特点 。吃鱼要适量 , 可以稍微多点 , 但不要代替主食的位置 , 鱼还没有烧熟就不能让宝宝吃 , 经常吃未经煮熟的鱼或者生鱼 , 就有可能患有寄生虫?。鱿质秤徽瘛⒏雇础⒏沃状蟆⒒起阋约案≈椎戎?nbsp;, 严重的会引起腹水 。吃鱼最担心的就是鱼骨头 , 一不小心就很容易被鱼刺卡到 , 所以妈妈一定要把鱼刺剔除干净再给宝宝吃,