宝宝聪明大脑吃出来 新手妈妈学起来
相信天下所有的父母都希望自己的宝宝能有一个聪明的大脑，为了宝宝能健康聪明的发育，爸爸妈妈们也是尽了最大的努力 ， 有的宝爸宝妈们会选择给孩子补一些健脑的营养品，有的宝爸宝妈会选择给宝宝适当的锻炼 。可是有些知识或者营养品是不是对宝宝大脑的发育有着负面影响呢?父母们用的方法都是正确的吗?
一、聪明的宝宝应该多睡还是少睡?
宝宝的器官稚嫩，神经系统的发育还不健全，容易产生疲劳，大脑也是如此，当宝宝睡着时 ， 大脑皮质的神经细胞处于保护性抑制状态，得到能量和氧分的补充，在消除疲劳之后 ， 大脑就具有更高的兴奋性 。由此可见，宝宝的睡眠状况影响着大脑的发育 。甚至有研究表明，睡眠时间的长短直接影响到宝宝学习各种技能的成绩 。
爸爸妈妈应该尽量让宝宝得到充足、安稳的睡眠 。这里要提醒大家的是 ， 如果宝宝在睡觉时经常打呼噜就要多加注意了 。专家认为，打呼噜说明宝宝在睡觉时上呼吸道阻力增加 。儿童阶段是孩子大脑发育、认知能力与智能快速发展的阶段 。睡眠性呼吸困难会破坏睡眠周期，导致孩子注意力不集中、有攻击性和多动症 。这些行为障碍都有可能妨碍孩子的学习 。而且 ， 打呼噜可能影响孩子的智力潜能，可能在某种程度上对其学习潜力造成不可逆的危害 。这时候建议你去咨询耳鼻喉科医生，是否需要对孩子做进一步的治疗 。
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二、孩子贪吃伤大脑，是这样吗?
贪吃会降低大脑的血流量 ， 会抑制大脑智能区域的生理功能 。如果主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋，这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制 。这些区域如经常处于抑制状态，智力会越来越差 。
不让宝宝贪吃，并不是说就不吃 。首先要在保证宝宝已经得到充足营养的前提下，纠正他贪吃的习惯 。其次 ， 不要只给宝宝吃高精营养食物，对宝宝来说并不是贵的就是好的，一是宝宝幼嫩的肠胃消化不了这些高档食物，二是，容易形成营养不良 ， 这也会影响宝宝的大脑发育 。因此，营养均衡才是最重要，平时的饮食要粗粮、细粮、水果、蔬菜搭配合理 。
三、多补锌对大脑的发育有帮助吗?
锌对宝宝来说是一把双刃剑，并不是绝对的多多益善 。胎儿时期在脑细胞生长的关键时刻，如果准妈妈在妊娠后期缺锌便会影响宝宝脑的功能的发育，使胎儿脑细胞减少 。宝宝开始吃辅食喉，可以根据他的年龄适当添加一些含锌的食物 ， 如芝麻、牛肉、肝、口蘑、蛋黄、虾、枣等 。
专家提醒大家，不要擅自吃补锌的药剂 。无论是准妈妈，还是宝宝，在产前检查或定时体检时，医生都会根据你或宝宝的情况 ， 提出有关补锌的建议 ， 通常通过饮食调整就能达到目的 。
四、哪些食物有损于大脑发育呢?
1、过咸食物
过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝 。应少给宝宝吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等 。
2、含味精多的食物
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能 。世界卫生组织提出：孕妇和周岁以内的孩子禁食味精 。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物 。
3、含过氧化脂质的食物
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆 ， 直接有损于大脑的发育 。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃 。
4、含铅食物
铅会杀死脑细胞，损伤大脑 。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，应少给宝宝吃 。
5、含铝食物
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝 ， 甚至导致痴呆 。所以 ， 父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物 。
五、大脑发育所必须的营养有哪些?
大脑主要由水(78%)、脂肪(10%)和蛋白质(8%)组成，约占体重的2%，宝宝大脑消耗的能量竟占全身总能量的一半!因此 ， 给宝宝的大脑提供充足的能量支持是极其重要的 。
家长可以经常给孩子吃一些健脑的食物 ， 值得注意的是，各种食物不宜进食过多，要根据孩子的活动量和生长速度来安排 。
含糖类丰富的最佳健脑食物：未经精加工的大米、小米、玉米、高粱米、小麦、荞麦、燕麦、大麦等 。这些糖在消化过程中缓慢地释放出葡萄糖，所以可以源源不断地为大脑细胞提供能量 。
含蛋白质丰富的健脑食物：肉类、鸡蛋、鸭蛋、花生、核桃、芝麻、蚕豆等 。蛋白质是维持脑细胞的兴奋与抑制过程、形成神经联系的主要物质 。在记忆、语言、思考、运动、神经指导等方面有重要作用 。
含脂肪酸丰富的健脑食品：核桃仁、芝麻、金针菜、鱼类等 。脂肪也是脑细胞的重要构成部分，神经细胞膜主要是由脂肪制造的 。
宝宝在婴幼儿时期是大脑发育的黄金时期，爸爸妈妈们千万不可错过这个培养孩子的绝佳时期，除了在饮食方面要多加注意，避免孩子食用一些伤害大脑发育的食物，多吃一些有益于大脑发育的东西，而且在大脑训练方面也要多费心思，这样你的孩子才不会输在起跑线上 。