孕妇吃鹅肉有什么禁忌
孕妇在怀孕期间是可以吃鹅肉的，鹅肉是可以补阴益气以及暖胃的，对于胎儿的发育也是很好的 ， 是属于比较健康的食物，但是孕妇要注意鹅肉的制作方法 ， 因为炒了辣椒或者腌制的鹅肉，孕妇是不宜食用太多的 。孕妇吃鹅肉最好的方法是红烧鹅肉以及松茸鹅肉块等，大家可以学习它们的做法 。
孕妇吃鹅肉有什么好处呢？
孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效 。鹅肉是对身体有益的食物，适量吃一些对宝宝也有好处 。在鸡鸭鹅这三种家禽当中，鹅肉所含的营养是最满足孕妇需要的，所以多吃鹅还是对胎儿发育很有好处的 。鹅肉营养丰富 ， 属于绿色食品，孕妇可以吃鹅肉，鹅肉吃了不会影响胎儿发育 。鹅肉含有钙磷等微量元素，还含有卵磷脂 ， 特别适合冬季吃 。对身体虚弱、气血足营养不良特别适用 。吃鹅肉能过量孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津功效 。
孕妇吃鹅肉的做法 。
烧鹅肉
材料：带骨鹅肉300克、笋片100克
调料：酱油、料酒、盐、葱段、姜丝各适量
制作方法：
1、将带骨鹅肉洗净、切块 。
2、锅中热油爆香姜丝和葱段，然后将鹅肉放入锅中 ， 翻炒至鹅肉变色 。
3、放入料酒和酱油，用大火烧滚3分钟，再用文火慢烧 。
4、鹅肉熟时加入笋片和盐，翻炒均匀 ， 继续用文火烧至笋片熟软即可 。
松茸鹅肉块的做法
材料：鹅1000克，水发松茸250克，罐头磨菇、熟冬笋各50克，白菜心150克，鲜汤2000克 ， 姜、葱、盐、味精、米醋、料酒、白糖、胡椒粉各适量 。
1、将光鹅去内脏、杂质、头、足爪，洗净；
2、鹅入沸水锅中焯透捞出；
3、鹅剁成大块，用清水洗净，捞出 。
4、洗净白菜心，切成块，入沸水锅中略氽，捞出；
5、冬笋切成块；
6、姜去皮后拍松；
7、将大砂锅一只置小火上 ， 倒入鲜汤 ， 放入葱、姜、松茸、鹅肉块，加料酒、米醋、盐、白糖、水烧沸后，撇去浮沫；
8、下味精，盖上盖，炖至雁鹅肉酥烂，揭开盖；
9、撇去汤面上的油，撒上胡椒粉，即可端沙锅上桌食用 。
【孕妇吃鹅肉有什么禁忌】
鹅肉是生活中常见的肉类食物之一，它的营养价值非常高，加上脂肪含量少，因此深受到吃货们的欢迎 。同样地，对于正处于怀孕期间的孕妈咪来说，鹅肉也是非常有营养的哦 。鹅肉虽然是常吃的食物，但是你们可知道孕妇在吃鹅肉的时候不能吃什么东西？如果不知道的话，那就要认真阅读了哦 。