夏季适合新妈妈的月子餐

炎热的夏季,妈妈们常常感到疲劳,对事物没胃口,这种不良习惯对身体恢复和哺育宝宝是不利的,下面向大家推荐几道特别适合在炎热的夏季里吃的月子餐.

夏季适合新妈妈的月子餐

粥类
山楂小米粥
原料:山楂20个、小米100克、红糖30克
做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味 。
功效:活血祛淤 , 止痛;有助产后清理淤血 。
苋菜粥
原料:红苋菜1把、糯米60克
做法:把苋菜用水煎 , 取汁和糯米一起熬粥 。
功效:空腹食用,可清热,补血补钙 。
汤类
砂仁鲫鱼汤
夏季适合新妈妈的月子餐

原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜、葱、食盐适量
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量 , 用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可 。
功效:健脾开胃,促进泌乳 。
花生莲藕排骨汤
原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖 , 去浮沫 , 加料酒、姜 , 炖酥后加盐调味 。
功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素 。
菜类
麻油菠菜
原料:菠菜200克、芝麻少许
做法:菠菜焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻 。
功效:趁温热时吃 , 补血 , 帮助产后清理废物 。
豆酥银鳕鱼
原料:银鳕鱼400克、鲜蚕豆200克,生姜、黄酒、盐适量
做法:将银鳕鱼加黄酒、少许盐、生姜腌渍,略冲洗;盘中铺上蚕豆 , 蒸熟,加上腌渍后的银鳕鱼,鱼熟后即成 。
功效:健脑、强身、益智、补虚 。
饮用类
夏季适合新妈妈的月子餐

牛肉茶
原料:牛肉150克、生姜1 片、枸杞25克
做法:牛肉洗净抹干水 , 剁碎 。加入清水1杯 , 盖好放入冰箱冷藏2小时;煲内加1杯水和枸杞,煮开后小火再煲5分钟;将冷藏的牛肉汤水倒入,加姜片,煮开,去浮沫,小火15分钟,煲出味道 , 去渣;汤再煮开 , 加盐调味即可 。
【夏季适合新妈妈的月子餐】
功效:气血双补 , 促进泌乳 。

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