给孩子准备早餐不妨多采用这九种食物

怎样吃早餐才是健康的呢?按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中三类则为早餐质量较好,如果能食用够这四类则为早餐营养充足 。
1、番茄
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分 。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌 , 促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用 。

给孩子准备早餐不妨多采用这九种食物

2、玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质 。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化 。
3、蘑菇
蘑菇中的维生素不仅种类多 , 含量也高 。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d 。能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力 。
给孩子准备早餐不妨多采用这九种食物

4、鸡蓉
鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24 。4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1 。2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖 。益气养血、滋养补虚 。
5、土豆
土豆含有人体所需要多种营养物质 , 在各类食品中 , 只有牛奶的营养能与土豆媲美 。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质 。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用 。
6、胡萝卜
胡萝卜作为一种低热量食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高” 。相反,胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素 。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源 。
7、苹果
虽然苹果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖 。因此它在肠胃中吸收缓慢,不会引起胰岛素的突然上升 。苹果含食物纤维和果胶,具有降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“坏”胆固醇)的功效 。
给孩子准备早餐不妨多采用这九种食物

8、香蕉
香蕉含有的糖份确实高于其他水果,而且它也可能提高血糖水平 。但是这种能快速补给能量的水果并不会增加体内的脂肪储存 。香蕉含钾与镁这两种矿物质,能够防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋 。香蕉还能作为甜食的替代品而不破坏你的饮食计划 。
9、面包与饼
面包类谷物食品确实热量很集中 。但是任何食物吃的超过需要都会转化为脂肪存起来 。问题在于人们经常吃得过量,而且与面食一起吃得东西,比如黄油,奶酪等,更增加了热量的摄入 。如果在饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,b族维生素与铁就可能摄入不足,况且粗粮中的食物纤维会令人产生饱腹感 。
【给孩子准备早餐不妨多采用这九种食物】
最后给宝宝准备早餐是,最好少吃肉多吃些豆制品,还要吃鱼,用于补充钙与蛋白质 , 一般海水鱼比淡水鱼好,带鱼很好 , 全部是野生的 , 淡水鱼中草鱼是很少吃饲料的 。如果你为给宝宝准备早餐而头疼,不妨及参考以上这九种食物,换着花样给宝宝搭配早餐,帮助宝宝有合理的营养吸收 。

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