怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物

怀孕初期是准妈妈最需要补充营养的时期,在这个时期孕妈妈应该选择哪些食物?下面小编就来选择几种最有营养价值最普遍的食物 。
水果
多吃水果对大脑发育有很大的好处 。胎儿在生长发育的过程中,细胞不断生长和分裂,需要大量的热量和蛋白质,但合成细胞的每一步骤,都需要大量天然的有机化合物促成 。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素 。虽然维生素大量存在于肉、粮食和蔬菜中 , 但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了 。但水果则可以清洗后生吃,避免了维生素加热而大部分损失的现实 。多食用水果体内时不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子……

怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物

小米和玉米
每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的 , 营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食 。
怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物

海产品
可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症,有着极高的效用 。紫菜可以烧制各种配料的汤 , 海带则可以烘、炒、煮 , 以及与各种肉食、蔬菜同时烹调,味道鲜美 。
怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物

芝麻
特别是黑芝麻,“可通肠胃、疏血脉、润肌肉” 。《本草纲目》中说它具有“补气、补筋、健脑”的效果 。黑芝麻还有丰富的钙、磷、铁,同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经的主要成分 。必须随时进行补充 。芝麻事食用方法较多,炒熟后研末,加入盐食用,还可拌在凉菜里,芝麻酱拌凉菜,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津等功能 。
怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物

核桃
核桃的营养丰富,其中脂肪约占20%~50%,糖占10%左右 。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值 。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高 。如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处 。
怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物

花生
【怀孕初期孕妈妈应该吃哪些食物】
花生素有“植物肉”的美称,和大豆一样,富含极易被人体吸收利用的优质蛋白 。花生米产生的热量高于肉类,是牛奶、鸡蛋无法与之媲美的 。其他如核黄素、钙、磷等,也都比奶、蛋、肉高 。花生中还富含各种维生素、糖、卵磷脂、人体必须得蛋白质、氨基酸、胆碱等 。所以说,花生的营养成分丰富而又比较全面 。
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