草莓营养丰富，是一种对人体很有好处的水果 。它富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益 。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化 ， 冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;
5、 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子 。
孕妇吃草莓好处
【孕妇吃草莓会有哪些好处？】
草莓是补酸佳品，孕妇食用对身体有许多好处，因此孕期是可以吃草莓的 。
1、女性怀孕后 ， 胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱 ， 消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救 。
2、胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助 。
3、草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍 ， 这对孕妇也大有好处 。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状 。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血 。
孕妇吃草莓注意事项
虽然吃草莓好处多多，但孕妇吃草莓仍有一些问题需要注意 。
1、要吃当季草莓，对于温室大棚栽培的非当季水果，不建议孕妇吃的 。
2、要吃熟透的草莓，生草莓对身体有害哦 。
3、清洗草莓很重要，洗草莓时，需要用淡盐水浸泡5-10分钟 ， 且要注意千万不要把草莓蒂摘掉 ， 另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染 。
4、脾胃虚寒，肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓 。
5、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食 。