冬季备孕吃什么好?推荐这4道食谱助你好孕

冬天怀孕吃什么食物?寒冷的冬天是怀孕的好季节,那么怀孕期间吃什么食物呢?

冬季备孕吃什么好?推荐这4道食谱助你好孕

冬天即将来临,是怀孕的好季节 。身体的质量与是否容易怀孕有关,怀孕夫妇来看看小边推荐的冬季怀孕保健菜 。
冬季补阴补气:香菇糯米
冬季备孕吃什么好?推荐这4道食谱助你好孕

材料:糯米400克,猪里脊肉100克 , 鲜蘑菇70克,干紫菜10克,虾10克,姜5克,料酒5克,盐2克 , 芝麻油5克,酱油5克 , 植物油20克 。
做法:
1.糯米洗净后,浸泡一夜,控制水分,在笼子里蒸40分钟左右 。
2.紫菜和虾泡软,紫菜切成细末,蘑菇切成丝 , 姜切成细末,猪肉切成丝 。
锅里放油烧热,放姜和猪肉丝炒散 。
将虾、蘑菇、紫菜放入 , 炒出香味,用料酒、酱油、盐调味 。
5.最后加入糯米炒匀 。
营养:糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2.烟酸和淀粉营养丰富,是温补强食;补中益气,健脾养胃 , 止虚汗其功效对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用 。蘑菇、虾、紫菜、猪肉味道鲜美,营养价值高,能补气益胃 , 增强免疫功能 。蘑菇糯米是孕前进补佳品 。
冬季补虚:花旗参雪蛤:
材料:雪蛤、黄酒、纯水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒 。
做法:
将雪蛤用黄酒浸泡4小时,然后用温水浸泡至完全膨胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质 。
2.将姜汁与白酒混合 , 去除雪蛤的腥味后备用 。
将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水一起炖4小时 。
小贴士:最好用砂锅炖(也就是小锅放在大锅里,大锅加水) 。其次 , 不要用不锈钢锅 。雪蛤的时间应该超过24小时 。炖的时候加一点姜汁可以彻底去除腥味 。
营养效果:雪蛤是女性补虚的好产品 。其主要功能之一是有效补充体内雌激素不足 。许多孕妇使用雪蛤来补充激素,帮助怀孕,增强体质 。他们用花旗参炖 , 起到温补作用 。
冬季滋阴:鲍汁花胶鹅掌
材料:火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁 。
做法:
1.用上等猪脚、火腿、老鸡做汤,去骨后加入鲍汁煮成香醇的浓汁 。
2.用温度将鹅掌过水后沥干水分水泡将花胶放入炖锅中,倒入煮好的汤中,加入盐、料酒等调味品 , 用文火炖6小时左右,直至汤干 。
冬季备孕吃什么好?推荐这4道食谱助你好孕

3.将芥菜洗净,用浓汤煮熟,放在盘子两侧 。制成的花胶和蘑菇应完全放在芥菜中间 , 然后用鲍汁淋上 。
小贴士:在制作花胶的过程中 , 用温水浸泡足够的时间 。千万不要碰油,甚至半滴油,否则花胶会马上散开 。花胶是一种很重的胶体,容易粘在底部 。煮的时候用竹达垫底,防止烧焦 。
营养效果:从中医的角度来看,花胶具有很强的营养和饮食疗法作用 。它是由鱼胱干燥制成的 。味道坚韧光滑 , 与鹅掌相得益彰 。鲍鱼汁味道鲜美,淋在花胶上 。旁边是两颗绿色脆嫩的芥末 。颜色和香味突然出现 。
冬暖宫:枸杞炖羊肉
材料:羊腿肉1000克 , 枸杞50克,调料适量 。
做法:
1.整块羊肉用沸水煮透 , 用冷水洗净血沫,切块 。
2.锅中油热时,将整块羊肉放入沸水中煮沸,用姜片炒熟,煮入料酒炒锅 。
3.翻炒后倒入枸杞、清汤(2000毫升)、盐、葱 。
4.烧开后去浮沫,文火婉约1―1.5小时,羊肉煮熟后,去葱、姜、味精 。
营养功效:补肾养血 。适用于肾阳虚引起的月经少或点滴不洁,色淡红色或暗红色,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌淡,脉沉迟 。
【冬季备孕吃什么好?推荐这4道食谱助你好孕】
冬季备孕,除正常注意生活环境、工作环境外,还要注意计算排卵准备怀孕通常需要注意的时间等 。更重要的是如何在这个寒冷的季节调节身体,如何补充食物,真正实现优生优育祝所有准父母生下健康的宝宝 。

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