对小孩子最有益的食谱家常菜做法
处于长身体阶段的儿童，饮食真的太需要父母上心了，毕竟儿童最重要的是营养和健康 。随着儿童一天天的长大，所需的营养也越来越多 。儿童食谱家常菜是很多父母都会做给儿童的 。父母们赶紧来了解下儿童食谱家常菜做法、儿童食谱大全及做法、一岁宝宝食谱大全及做法等 。
儿童食谱家常菜做法
儿童的食谱往往是众多的食谱中最讲究的，因为只有美味的食物才能让儿童更加健康 。让儿童乖乖的吃下一顿家常菜并不是很容易 。儿童食谱家常菜做法最重要的还是做得香 。
4—6岁儿童已是进幼儿园的年龄 ， 这时的儿童已具备了较好地吃饭能力，每人每天需要热量约为1600千卡，蛋白质约为50，碳水化合物约200—250克，钙800—1000毫克，维生素A、D分别为3000—4000国际单位，维生素B1 1.2毫克 。维生素B2 1.5毫克 ， 维生素C30毫克 ， 铁10毫克，所以尽管这时需要的食品和成人类似 ， 但必须避免刺激性食物，有条件的还要吃水果、喝豆浆、饮用牛奶等 。
食物应是粗细搭配 。其他食品应荤素结合 ， 如黄豆，所含蛋白质是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品，有色蔬菜 。如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼吸道和胃肠道，所以也应经常搭配一些 。
儿童食谱做法
很多儿童讲究的不是菜，而是菜的味道香不香 。家长很费力气的就将菜做好 ， 但是儿童不吃，这真是个大问题 。那么儿童食谱大全及做法是每个妈妈都需要的 。
1.蘑菇炒猪肉
配料：新鲜蘑菇4两 ， 猪肉2两，植物油，红辣椒，淀粉，蛋清 。
做法：将猪肉切成片，加水 ， 淀粉，蛋清 ， 盐，腌制；蘑菇洗净；红辣椒丁，蒜切成片；葱 ， 姜切成丝；锅内放少许油脂，炒至肉变色，锅内无法使用；将余下的油放入锅中加热，放入蒜爆香，加葱，姜 ， 香料倒入蘑菇中翻炒 。煮熟后，加入盐并继续炸 。当蘑菇煮熟时，倒入炸好的肉块 ， 加入红辣椒，翻炒两次，关火加鸡精，搅拌均匀 。
2.百合虾
配料：虾，胡萝卜，胡椒，植物油 ， 百合，淀粉，味精 ， 盐等 。
做法：在虾中加入1茶匙淀粉，1/2茶匙盐和半蛋清 。过了一段时间，腌虾约10分钟 。将鲜百合洗入花瓣中 ， 并将百合在沸水中捣碎 。只需一分钟即可完成 。锅由油制成，姜片和蒜片掉落 。当油温不太高时，将其放入厚厚的虾仁中翻炒 ， 煮成一勺料酒，并倒入浇水的百合 ， 倒入少量含水淀粉 ， 半勺盐，搅拌均匀 。
3.西兰花
【对小孩子最有益的食谱家常菜做法】
配料：花椰菜1个 ， 胡椒粒，干红椒，少许盐和少许醋 。
做法：将花菜放入小花中 ， 浸泡在盐水中一段时间，然后彻底洗净； 将花椰菜洗净，放入沸水中煮沸 ， 煮熟后捞出，翻过来冷水，沥干过量水分 ， 放入锅中，先放入胡椒粉，然后加香料取出 ， 再加入干红辣椒，倒入菜花，盐 ， 滴几滴醋，搅拌均匀 。
一岁宝宝食谱
1岁的小宝宝最重要的还是以流食为主，不能让吃很多生硬的食物 ， 如杂粮等 。一岁宝宝食谱大全及做法，让你掌握1岁宝宝爱吃的食物 。
①稀饭
材料：大米30克，锅1个，水量适中 。
做法：将鹌鹑洗净，切成块，然后用干净的汤包浸泡2小时 ， 然后倒入锅中，用中火煨45分钟，熄灭后等待5分钟 。接着，小心取出汤袋，直接喂宝宝吃粥 。
②板栗粥
材料：1碗米粥 ， 3块栗子，少许盐 。
方法：剥去板栗的皮肤，放入锅中，加入开水中 。用糯米粥再煮一次 。时间约30分钟 。给宝宝加一点盐，然后喂给宝宝 。请记得粉碎栗子，并把它们给宝宝 。粥可以直接吃 。
③鸡肉剁碎的粥
材料：1/2碗米粥，鸡肉末1/2大匙，地面蔬菜1汤匙，鸡汤，盐和植物油 。
方法：将鸡肉末和蔬菜加入锅中并加入开水中 。用米粥 ， 鸡汤，盐和植物油煮熟，煮至熟 。
二岁宝宝食谱
2岁的宝宝飞速发育，妈妈要准备很多食物 ， 并且要引导性的加入一些高度营养的食材 。二岁宝宝食谱大全，带你掌握2岁宝宝的美食世界 。
一个2岁的婴儿已经可以吃谷物和其他主食，但妈妈和爸爸，和婴儿的饮食需要分开进行 。成年人的饮食，宝宝不能适应 。在这个阶段 ， 婴儿的食物主要是谷物，如米饭和面条 ， 因为谷物是热能的主要来源 。婴儿所需的蛋白质主要来自肉类，蛋类 ， 牛奶和鱼类，钙，铁等矿物质，主要来自蔬菜 。有些来自动物性食物，维生素主要来自水果和蔬菜 。
这名2岁宝宝的胃容量约为300毫升，因此家长不必为每顿饭吃太多的食物，而且宝宝也无法吃完 。这个阶段的宝宝每天吃4-5次 ， 每天吃三餐，每顿饭相隔约4小时 。两餐之间添加一些零食 。
2岁宝宝每日主食约100克 ， 肉类，鱼类，鸡蛋，牛奶约100克，绿色蔬菜50-100克 。两餐之间的零食，由于婴儿食物摄入量有限，约50克水果供应，为保证摄入充足的营养，鱼类，肉类 ， 鸡蛋多吃，可以少吃豆制品 。蔬菜供应量较多，可以适当减少一些水果 。多吃点食物，主食可以少吃，这样的营养供应足够平衡 。
三岁宝宝食谱
三岁宝宝活泼好动，体力和精力的费神就很大，所以三岁宝宝的饮食要有所调整才行 。三岁宝宝食谱大全，让你养出一个聪明有健康的宝宝 。
雪花黄鱼
材料：黄鱼1只，鸡蛋2只 ， 糯米30克，生姜5克，鸡汤600克，香油2克 ， 适量湿粉，盐，糖 ， 胡椒粉 。
做法：
1.将切好的黄花鱼切干净，擦干水分，除去蛋白质，混合均匀，枸杞王洗净切成细粒 。
2.将姜放在黄鱼上，放入一盆水中，用文火煮5分钟 。去除肉 。
3.把鸡汤和姜放入锅中煮沸 。添加鱼和调味料 。在搅拌下，加入湿粉搅拌 。倒入蛋白质，不断搅拌，最后放入香油 。
丝瓜络虾米肝汤
原料：丝瓜250克，虾仁30克，肝脏50克，葱花，姜末 ， 适量油，少许食用油 。
做法：
1.将丝瓜去外缘 ， 洗净，去皮两半，切段 ， 去瓜 。猪肝洗净，切片 。虾皮浸泡在水中 。
2.从锅里，放入生姜，切碎的葱，然后放入肝脏，翻炒 。倒入虾仁和一定量的水 ， 煮成丝瓜，煮3到5分钟 。
对小孩子做菜和大人不一样，很多儿童没有意识，不懂得讲究菜，而是菜的味道香不香 。家长很费力气的就将菜做好 ， 但是儿童不吃，这真是个大问题 。那么儿童食谱大全及做法是每个妈妈都需要的 。