现在社会上有很多素食主义者 。素食主义确实对身体有好处，但你知道吗？长期素食会导致营养不良和影响排卵，因此，有素食习惯的女性正在准备孕期不要长时间吃素食！
一、女性备孕注意事项，不要长期吃素食
1.经常吃素食会影响排卵
德国慕尼黑马斯保兰学院在众多关于素食主义和女性生育能力的研究中得出最引人注目的结论 。卡尔宝克教授将参加实验的健康女孩分为两组 ， 其中一组吃少量奶酪和牛奶，另一组吃正常食物 。在为期六周的减肥计划结束后 ， 研究人员发现，78%的素食减肥女性有停止排卵的生理现象 ， 几乎人的月经周期都比正常时间短 。但在正常饮食中，67%的女性排卵正常，月经周期没有明显变化 。
一些专家认为，在两组实验者的体重下降相同的范围内，在相同的运动量下 ， 素食者排卵停止的原因与他们吃的食物中蛋白质过少有关，导致激素分泌异常和月经周期紊乱 。这可以推断 ， 素食会导致生殖功能异常，甚至严重影响生殖能力 。
2.长期素食可以降低生育能力
虽然坚持素食的都市女性并不多，但很多人会尽量少吃肉和蔬菜水果，以保持良好的身材 。怀孕长期素食难吗？饮食中缺脂真的不利于生长吗？
人是杂食动物，不仅需要素食，还需要动物蛋白质 。肉和蔬菜的营养平衡是最好的，这也建立在生孩子的条件下 。长期只吃素会降低生育的可能性，原因如下：
首先，动物蛋白对生育能力非常重要 。制造精子和卵子所需的大部分营养物质都是从动物性食物中摄取的，如果你只吃快餐 ， 它可能不利于精子和卵子的制造 。其次，定期素食可能不利于性激素的分泌，性激素在生育过程中起着重要作用 。胆固醇是制造性激素的基本原料，大多数胆固醇来自动物性食物，素食者较少 。如果性激素不够 ， 它就会受到影响排卵 。第三，肉类和内脏富含铁、钙和维生素B12.长期素食者更容易缺乏这些营养物质，这对孕妇和胎儿有着深远的影响 。
3.长期素食会加速衰老
一些专家指出，如果你经常不吃肉 ， 你很可能会患皮肤炎症，一些化妆师透露，一些长期素食明星的皮肤有不同程度的炎症 。人体脂肪是加强细脑组织的必要成分 。在日常生活中适当摄入可以有效抗氧化 ， 有效避免皮肤炎症 。一旦我们的身体脂肪供应减少，就会导致许多皮肤炎症，从而导致皮肤变得无弹性和早衰 。所以要想拥有健康的皮肤，日常生活中一定要多吃肉 。
4.长期素食会导致营养不良
营养中心的专家发现，如果长期吃素 ， 完全拒绝肉类食物，胃酸和消化酶会减少，味蕾的味觉能力会大大降低，导致食欲不振 。同时 ， 如果长期单纯摄入素食，也会导致各种疾病 。如果我们的身体每天都想保持足够的体力，那么蛋白质、脂肪和其他营养是必不可少的，但这些营养在素食中很少，这就是为什么素食者是虚弱和疾病的原因 。
此外 ， 素食中还含有大量纤维，可以降低胆酸的重吸收和胆盐的浓度 。研究还发现，长期素食者含有维生素A、维生素E摄入不足，长期缺乏维生素A等营养物质会导致胆囊上皮细胞脱落 ， 最终导致胆固醇沉积形成结石 。
二、准备食谱
(1)哈士膜红枣甜历
材料：哈士膜，红枣 。
调料：冰糖 。
做法:
1.将哈士膜浸泡在热水中3小时 。上升后，去除黑丝和杂质 ， 用清水仔细过滤和沥干 。
2.将水、哈士膜、红枣放入锅中，大火开后转小火，煮15分钟左右，加入冰糖调味 。
三、热饮或冰镇后食用 。
功效：增强女性激素，培养兴趣 。
(2)鱼子酱沙拉
材料：鸡蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、生菜 。
做法:
1.鸡蛋在水中煮熟 ， 切半，挖出蛋黄 。
2.洋葱切好后，与蛋黄和美奶混合，然后填充蛋白质 。
3.将莴苣丝铺在盘子上，鸡蛋放在上面 ， 鱼子酱铺在蛋黄上 ， 也可以用红椒丝装饰 。
【备孕注意事项有哪些？备孕长期素食会影响排卵】
功效:滋阴增强体力，对肥胖、腰膝酸软的人很有帮助 。