中国是世界上生产柿子最多的国家，每年生产70万吨新鲜柿子 。柿子种类繁多，约300种 。柿子含有维生素A和少量维生素C 。孕妇能吃柿子吗？
柿子
柿子、柿科植物浆果类水果，成熟季节在10月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形’方形等，不同品种的颜色从浅橙色到深橙色，大小从2厘米到10厘米 ， 重量从100克到350克 。它起源于中国，有1000多年的栽培历史 。
柿子的营养价值
柿子营养价值高，营养价值高 ， 富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌 。成熟柿子含糖15%、蛋白质1.36%、脂肪0.57%、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素及多种维生素 。柿子含有比普通水果高1~2倍的维生素和糖 。
然而，柿子中的单宁酸可以与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养物质无法使用 。因此，多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏 。因为柿子含有更多的糖，人们吃柿子比吃相同数量的苹果和生梨更饱 ， 这会影响食欲，减少晚餐的摄入 。一般认为不空腹吃柿子不超过200克是合适的 。柿子含有更多的果胶和单宁酸 。上述物质与胃酸发生化学反应，形成不溶性凝胶块，形成胃结石 。
柿子的功效和作用
中医认为柿子味甘涩 ， 性寒 ， 属肺经 。《本草纲目》记载柿子是脾、肺、血的果实 。味甘气平，性涩 ， 可收，具有健脾涩肠、治咳止血的功效 。同时，柿子、柿子霜、柿子叶都可以入药 。
柿子味甘，性寒 ， 无毒；柿子味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；具有清热祛燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢止血等功能，可缓解大便干燥、痔疮疼痛或出血、干咳、喉咙痛、高血压等疾病 。因此，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品 。如果你用柿子叶煎或沸水作为茶 ， 它也可以促进身体的新陈代谢，降低血压，增加冠状动脉血流量 ， 缓解咳嗽和痰 。能补充缺乏、咳嗽、肠道、热、止血，但也能充饥 。
柿子还富含果胶，是一种水溶性膳食纤维，具有良好的排便效果，对纠正便秘 ， 保持肠道菌群正常生长有良好的效果 。大柿子还具有抗炎和肿胀的作用 ， 可改善血液循环，促进肌腱炎症和创伤的恢复 。
柿子有涩肠、润肺、止血、和胃的作用 。
孕妇能吃柿子吗？
可以吃 。
柿子含有大量的维生素A、C单宁酸具有养肺胃、清火、降压止血、预防心血管疾病、清热滑肠、润肺生津等功效 。孕妇吃柿子可以有效缓解妊娠高血压 。孕妇吃柿子也可以缓解便秘 。但你不能多吃或空腹吃 ， 也不能和酸性食物一起吃 。
产妇能吃柿子吗？
慎吃 。
【孕妇可以吃柿子吗？柿子的功效与作用有哪些？】
柿子具有清热祛燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾的功效，但柿子味甘寒 。不适合产妇食用，尤其是气虚、体弱、产后的产妇不能吃 。