怀孕之后，特别是在妊娠初期，很多女性都会有不同程度的妊娠反应，如食欲不振，恶心干吐等 。因此下面特地为大家盘点几款适合孕妇吃的开胃菜 。
土豆:土豆不仅含有丰富的膳食纤维，而且更为重要的是其中的维生素B6的含量也是非常的丰富的，而维生素B6本身就具有防止呕吐不止的功效，所以对于准妈妈来说恶心干呕，不防适适土豆的神奇的魅力，或是家常菜醋溜土豆丝就是一个非常不错的选择哦 。
苦瓜:虽说苦瓜是一种寒性食物 ， 吃起来也苦苦的，并非每个人都能接受，但是对于孕期来说，如果适当的吃点苦瓜 ， 就可以利用其苦瓜素来刺激胃酸的分泌 ， 从而加速了肠道的蠕动，对提高孕妇的消化能力，提高食欲都具有很大的帮助 。
南瓜:南瓜是一种全身都是宝的蔬果类食物，营养丰富，维生素A ， 钙质，锌，膳食纤维的含量都是非常丰富的 ， 同时还是一种低钠的食物，由其是对于妊娠期的女性来说多吃南瓜可保存体力 ， 同时对缓解妊娠反应 ， 减少妊娠高血压的发生都具有很大的帮助 。像平时就可以用南瓜做成南瓜饼，南瓜粥，或者直接干炒南瓜，口感也都是相当不错的 。
西红柿:西红柿酸酸甜甜的，吃起来非常的爽口，而且营养极为丰富，维生命BI，B2，维生素C ， 铁元素，卵白质，钙质等等 。西红柿可以凉拌着吃，做成汤吃，炒成菜吃 。像有名的糖醋西红柿，西红柿炒蛋 ， 西红柿虾仁蛋汤等都是不错的开胃好选择 。
黄瓜:黄瓜的维生素C ， 叶酸的含量是非常丰富的，因此对于妊娠期期的女性来说黄瓜不仅味道鲜美 ， 同时营养丰富 。可以适当的多吃，但是对于妊娠初期的女性来说，如果吃黄瓜的话有可能会引起反胃的问题，因此在吃的时候要适量 。如果有条件的话，可以自制酸黄瓜，吃起来口感会更好一点 。
酸菜:酸菜是古人智慧精华的表现，酸菜本身就具有去腥味，开胃之功效，因此准妈妈平时在做饭菜的时候，可以在菜中适当的加点酸菜，比如说做鱼的时候，可以做成酸菜鱼，做肉的时候，可以做成酸菜扣肉等等，不仅好吃，而且营养也丰富 。
海带:海带富含钙质，胡萝卜素，磷，由其是碘元素的含量非常之丰富，对于妊娠期的女性来说，吃海带不仅有助于补充钙质，缓解小腿抽筋等问题，同时还有利于开胃 。平常可用海带同猪骨头一起炖煮，或者将海带同五花肉一起炒食，风味不错，同时营养也挺丰富的 。
【孕妇吃什么比较开胃？适合孕妇吃的开胃菜推荐】
对于准妈妈来说，妊娠期食欲不振，就要想办法去调节，例如平时可以采取少食多餐的方式进食，多吃一些流质的食物，或者适当的补充一些保养剂，也都是保证准妈妈营养需求的最好方法 。