准妈妈坐月子吃什么好
【准妈妈坐月子吃什么好】
坐月子吃什么好?坐月子是很关键的时期 ， 所以一定要进行营养补充，那么坐月子吃什么好呢 ， 我们就来听一下专家的解答吧 。
坐月子吃什么好——黄焖勺鸡
·配料: 主料：勺鸡2 只 。
调料：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油 。
·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分 。食之可健脾胃 ， 滋补强壮，健康少病 。
·操作:
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净 ， 放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块 。
2.锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要 ， 放葱、姜煸锅，加甜面酱炒
熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖 ， 添适量汤烧开，撇去浮沫，盖上盖 ， 放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可 。
坐月子吃什么好——花生猪手汤
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素 ， 是产妇下奶佳品 。
原料：猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许 。
制作：将猪蹄放火锅内，加水烧开，撇去浮沫 ， 放入葱段、姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色 ， 加盐、味精，搅匀即成 。
坐月子吃什么好——益母木耳汤
·配料: 益母草50克，黑木耳30克，白糖30克 。
·特色:益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用 。
木耳有凉血止血的作用 。
此汤能养阴清热、凉血止血 。可用于防治产后血热、恶露不尽 。症状为产后恶露过期不止，量多 ， 色紫红 ， 质粘稠，有臭味，面色潮红 。
·操作:
1、益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净 ， 撕成碎片 。
2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可 。
特点：甜香 ， 软滑 。
以上就是关于坐月子吃什么好的解答了，坐月子女性一定要合理安排饮食 。