夏天是减肥的好季节，但却不能适时地补充流失的水份与营养 ， 让肌肤、身体状况亮起红灯;而闷热的气候会缩短食物保鲜的期限 ， 因此准妈妈夏季也能吃得既健康又享瘦!
1.补充流失的营养
夏天因容易出汗，因此水份的流失也较为快速，一天至少要喝足1000至2000cc的水份 。不要以为冰水下肚就能解渴，冰冷食物对女性反而不好 ， 建议饮用25℃左右的温开水，不要过热或过冷 。
此外，耕莘医院营养师李佩霓表示 ， 夏天流汗多，容易流失水溶性维生素B1，而导致食欲不振，妈咪应多加补充 。水溶性维生素Bl可从猪肉、煮熟的糙米饭等食物中取得，另外夏天日照强烈，也需要补充维生素C来美白，而柠檬、樱桃、芭乐、奇异果等水果，则富含维生素C，妈咪不妨优先选择这些食物 。
2.严选鲜食材
【孕妈妈：掌握夏季饮食守则】
细菌不下肚夏季最活跃的细菌是沙门氏菌与肠炎弧菌 。沙门氏菌主要宿主是家禽、家畜等动物的粪便或分泌物，因此肉类一定要煮熟，不要生食 。如果担心肉不熟，可先把肉切丝或切成片状，再以100℃的沸水煮5至10分钟，可确保吃进肚的肉是热的 ， 避免因沙门氏菌所引发的急性肠胃炎、肠炎弧菌则易出现在生鲜、贝类上 ， 吃进不洁的海鲜可能会引起腹泻、呕吐等症状 。
李佩霓表示，挑选新鲜的鱼有几个原则，供妈咪参考，包括：鱼的鳞片、头部没有脱落、表面要摸起来是平滑的、无腥臭味、鱼鳃呈鲜红色、按压鱼身表面要有弹性等 。此外 ， 夏天所准备的餐点最好是一天内就能吃完的 。因气候炎热，保鲜的时间亦较短，容易使细菌滋生，威胁肠胃健康 。妈咪在夏季制备食物时，应把握热食与新鲜两大原则 。
3.食欲不振怎么吃?
热到没胃口，怎么吃才对?到了炎夏 ， 体力和食欲都下降了 ， 李佩霓建议妈咪 ， 可多吃些维生素B群的食物 ， 能增强体力与帮助开胃 。此外，薏仁能消热排毒、利尿消肿，不仅可预防痘痘，亦有助于预防色素的沉着 。没胃口时 ， 不妨以意仁做为主食，或煮个薏仁绿豆汤当点心，都是很好的选择 。
美丽小秘密增加皮肤抵抗力，柠檬是很好的秘密武器，柠檬富含维他命C ， 具美白、淡斑之效 ， 妈咪可将柠檬切片 ， 贴在手腕或耳下敷5至10分钟 ， 做过敏测试 ， 若无红肿 ， 即可将柠檬片敷在脸上 ， 待5分钟后取下 。不过最好是从冰箱取出后，洗净切片后就敷，以免柠檬片氧化，失去效果 。