苹果含果糖、纤维、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养成分 。教你苹果的6个制作方案 ， 宝宝吃好，全家人都吃好 。
1、酸奶苹果伴
将酸奶倒入小碗中，然后把1/4个苹果切成丁 ， 拌入酸奶内 。这就是香滑爽口的的酸奶苹果丁啦!怎么样，超级容易吧?
妈妈还可以同时拌入草莓、葡萄干等水果或干果 。酸奶也可以用优酪乳替代 。
2、苹果蛋糕
选购一个美味的清蛋糕，用刀将它横切成上下两片 。将苹果切成小块，铺在横切面上，再涂上鲜奶，将另一片蛋糕叠在上面 。这就成了一个苹果夹心蛋糕 。
当然，妈妈也可以买一个鲜奶蛋糕，然后将苹果切成好看的造型(如星星、月牙等)，直接插在蛋糕顶层的鲜奶中，也是一种美味的点缀 。
3、苹果色拉
将苹果洗干净 ， 取1/3个苹果切成小块 ， 放入小碗内，加入色拉酱，拌匀即可 。如果加入香梨块、橘子瓣、葡萄干(温水泡软)等一起拌匀，那就更美味了 。
这道色拉酸甜可口，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷 ， 维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高 ， 具有助消化，健脾胃之功效，很适合消化不良的宝宝 。小婴儿也可以尝一尝味的苹果色拉，不过妈妈应把原料切碎 ， 以适合宝宝咀嚼 。
4、苹果派
要吃苹果派，最简单莫过到西式快餐店买一份 。不过，妈妈要是亲手烘烤一些 ， 就更有情趣啦 。假如邀请妈妈的朋友或宝宝的朋友来聚会，这道美味的西式小点一定会倍受青睐 。
准备原料：
植物油2.5两、黄油50克、自发粉3两、普通面粉3两、糖及盐 ， 将两个较大的苹果(最好是红富士)洗净、削皮、去核、切成半月牙薄片备用 。
制作过程：
将植物油烧开晾凉后，打进两个ji蛋，放适量糖 ， 少许盐 。倒入两种面粉和匀，放入冰箱至少饧半个小时 。用炒勺将黄油化开，倒入准备好的苹果片，加适量糖，用慢火将苹果翻炒，直到苹果的汁耗干为止 。
把面粉取出，分成12小团 。在烤盘上涂一层油(避免烤好后粘在盘上)，取一小团面摊在烤盘中，上面放苹果馅，再用面将馅包上 。最后用小刀在表层上划出几道痕，以便烤制过程中水分挥发 。同样方法制作12个未成品 。
将12个苹果派未成品放入烤箱，每次加热5分钟 。总计烘烤15分钟后苹果派就可以熟透取出 。不过妈妈要随时观察，防止烧糊 。当闻到苹果香味溢出时，就可以判断出苹果派熟了 。
做好的苹果派表层呈金黄色的硬壳 ， 如果想要更美观 ， 烘烤前还可以在表层上涂上一层ji蛋汁 ， 撒些芝麻、核桃仁 。
5、苹果炒饭
将苹果洗干净 ， 取1/2个切成小碎块备用 。把一个ji蛋打散成蛋液备用 。先做好蛋炒饭 ， 起锅前将苹果丁倒入饭中拌匀 ， 然后盛在盘中 。如要美观 ， 还可加一些猕猴桃或草莓切片放在饭上作为点缀 。宝宝吃来，一定会觉得很新奇哦 。
6、苹果银耳羹
【学做6种宝宝爱吃的苹果餐】
先将水烧开，然后将银耳煮透成黏糊状，捞起，用榨汁机粉碎(或用刀切碎)，重新放入锅中，加入苹果丁同煮，就成了苹果银耳羹 。如果想吃绵软一洗，则煮得透一些，想吃脆一点，则不煮或煮的时间短一些 。