孕妇吃鹅蛋时有什么要注意的?
我们都知道鹅蛋来自于家禽鹅的卵，个头比平常的鸡蛋大，味道也有些有油腻 。新鲜的鹅蛋只有烹饪后才能食用 。鹅蛋含有矿物质和维生素等营养成分，对人体的好处很多，那么鹅蛋孕妇吃了对胎儿有什么好处？孕妇怎么吃鹅蛋比较好？孕妇吃鹅蛋可以给身体补充很多的营养 ， 但是孕妇吃鹅蛋一定要适量，每天吃鹅蛋最好不要超过3个 。其他问题就赶紧跟着小编往下看看！
鹅蛋孕妇吃了对胎儿有什么好处？
1、孕妇如果在妊娠后期，特别是临产前两个月，吃鹅蛋可以去胎毒， 宝宝不容易得皮肤病 。而且一般皮肤会白白嫩嫩 ， 很光滑 。
2、研究表明，鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂 ， 其中约一半是卵磷脂，这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用，特别对小孩子的脑部发育有很好的作用 。但和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高 。
孕妇怎么吃鹅蛋比较好？
1、油煎荷包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒 ， 酱油少许
做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎 ， 依个别的喜好 ， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可 。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉 ， 细盐 。
2、水煮鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，水半锅 。半小匙盐 。
做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮 。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥 。
煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟 。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟 。十分钟，蛋全熟 。
3、肉碎煎蛋
用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒 。
做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡） ， 烧热镬 ， 下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可 。
4、大葱煎鹅蛋
用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散 。
做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了 。
孕妇吃鹅蛋的注意事项？
1、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适 。
2、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则伤元气 。
3、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏 。
4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋 。
【孕妇吃鹅蛋时有什么要注意的?】
结语：到这里就是今天小编为大家介绍的有一个经常吃的禽类的卵 ， 鹅蛋的相关的生活问题 。现在是不是大家对鹅蛋有了更深层次的了解了呢？另外 ， 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸 ， 是完全蛋白质 ， 易于人体消化吸收 。因此 ， 多吃鹅蛋有很大好处哦！