准妈妈吃什么膳食最有营养

到了临近分娩的时候 , 准妈妈对营养的需求非常大 。这个时候吃什么可以更好的增加营养呢?吃什么既对妈妈好,又对腹中的胎儿好呢?我们来一起看看膳食专家推荐的几道美食吧 。
清炖牛肉汤
原料:牛肉200克、鲜香菇50克;植物油、干辣椒、盐、味精、姜片、葱丝 。
做法
把牛肉洗净,切成小块,放入沙锅内 。
把鲜香菇洗净,去蒂,切四瓣 。
沙锅放进干辣椒、姜片、葱丝、植物油、盐和清水 , 用中火煨3小时,加入香菇,继续煨1小时 , 撒入味精 , 即可出锅 。

准妈妈吃什么膳食最有营养

【准妈妈吃什么膳食最有营养】
土豆汤
原料:土豆100克、洋葱25克、水发海带100克;盐、味精、海米、植物油、高汤 。
做法
土豆去皮 , 洗净 , 切成细丝;水发海带洗净,切成同样的丝;洋葱切成末 。
锅内放植物油烧热,加洋葱末略炒出香味,加高汤烧沸,加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后,再烧沸即可 。
功效解析
清香可口,有益于胎儿发育 。
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冬瓜汤
原料:冬瓜500克、猪肉片50克;高汤、酱油、味精、盐、香油 。
做法
冬瓜去皮,洗净,切成片 。
锅内放清水煮沸,立即加入冬瓜片、猪肉片、高汤、酱油、盐,待汤再次煮沸 。
冬瓜煮烂时,撇去浮沫,加味精,淋香油,盛入碗内即可 。
准妈妈吃什么膳食最有营养

鲜蘑豆腐汤
原料:水发蘑菇100克、豆腐2块、蒜苗段10克、海米5克;盐、味精、香油、姜末、醋、胡椒面、清汤 。
做法
把水发蘑菇和豆腐洗净,均切小片 。
锅内添放清汤,放入豆腐片、蘑菇片、泡洗好的海米、盐和姜末烧开,撇出浮沫,加入胡椒面、醋,淋入香油 , 撒入味精,即可出锅 。吃时,撒上洗净的蒜苗段即可 。
功效解析
蘑菇益肠胃,理气,又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等,是不可多得的保健食品,孕妇应多食 。
准妈妈吃什么膳食最有营养

黄豆排骨蔬菜汤
原料:黄豆50克、排骨200克、西蓝花50克、香菇4朵;盐 。
做法
将黄豆洗净,与排骨一同放入沸水中焯一下 。
香菇去蒂、洗净,切半;西蓝花掰成小朵,洗净 。
将黄豆、排骨加水煮,大火煮沸后转小火,约煮40分钟,再放入香菇、西蓝花、盐,煮到再次沸腾即可 。
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