怀孕早期安胎食物吃什么好
怀孕早期的食物怎么?。磕男┦澄锒园蔡バЧ潜冉虾玫哪兀炕吃性缙谑亲悸杪杳切枰钩溆氖焙?,这时候准妈妈们除了要注意饮食禁忌外 , 还可以食用一些安胎食物安胎 。那些食物具有安胎作用呢 , 听听小编的建议吧 。
孕早期安胎食谱
怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候,下面由为大家介绍几款安胎的食谱 。
1、山药芝麻粥
材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克 。
做法:大米淘净 , 浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁 。锅置火上 , 放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成 。这道菜,口感香甜 , 有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用 , 所以对胃也相当好 。还可以预防便秘 。芝麻中也含有大量的蛋白质 。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦 。
2、安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许 。
做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用 。洗净炖盅 , 将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用 。这款汤可以安胎止吐 , 缓解孕妇恶心、呕吐的症状 。
3、清蒸砂仁鲈鱼
营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况 。
原料:鲈鱼250克,砂仁10克 , 生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量 。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中 。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水 , 置蒸笼内蒸熟 。当菜或点心食用,吃肉喝汤 。
功效:此食谱具有补中安胎的作用 。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症 。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育 , 所以孕期饮食尽量少放味精 。
4、海参粥
营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥 。适用于精血亏损 , 虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品 。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产 , 补产后虚弱 。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品 。
制作方法:
①将发好的海参漂洗干净,切成细丁 。粳米淘洗干净 。
②锅内放入清水、海参、粳米 , 先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可 。
5、杞子二肚汤
原料:鱼肚30克 , 枸杞子10克,猪肚100克,调料适量 。
做法:
1、 把猪肚洗净 , 切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中 。
2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成 。
用法:饮汤食肚及杞子 , 可使用调味品拌服 。
【怀孕早期安胎食物吃什么好】
功效:补血,滋阴,安胎 。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等 。
6、砂仁肘
原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量 。
做法:
1、肘子刮洗干净 , 沥尽水分 , 用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉 。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次 。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍 , 沥去水分 , 在肘子上撒上砂仁粉 。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内 。
3、放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上 。
4、上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥 。食用时再切成薄即可 。
功效:此食膳具有温脾止泻 , 调中安胎的功效,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜 。
结语:以上就是小编为准妈妈们提供的既营养有安胎的食物既及做法,希望能帮到那些准妈妈们,特别是没有怀孕经验的年轻准妈妈们 。让自己在怀孕早期合理膳食,安心养胎 。孕育聪明健康的宝宝!