宝宝食谱大全是很多妈妈在各大论坛都在求的事，宝宝辅食大全就更受欢迎了 。小编收集了宝宝辅食100款，让各位妈妈轻松为宝宝制作健康、营养的辅食 。
宝宝辅食100款
1．米粉
原料：1匙米粉 ， 温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状 。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米 ， 煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用 。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等 。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉 ， 并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可 。将做好的少量鱼泥 ， 连同胡萝卜泥一起拌在米粉里 。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟 ， 用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可 。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3 。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用 。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块 ， 蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可 。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净 ， 加入沸水内煮约1－2分钟后 ， 取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨 ， 滤出菜泥 。
7．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥 。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可 。
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮 。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥 。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可 。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富 。
9．肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺 ， 湿淀粉少许 ， 蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟 。
圆茄子横切1/3 ， 取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可 。
功效：利于小儿补充钙质 。
10．青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟 。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中 ， 倒出上部清液即为菜汁 。
11．南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟 ， 然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥 。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后 ， 放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用 。南瓜一定要蒸烂 。也可加入米粉中喂宝宝 。
12．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末 。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用 。
13．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥 。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀 。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高 ， 此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物 。
14．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时 ， 将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟 ， 取蛋黄1/3个研成粉 。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤 ， 调匀即可 。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂 ， 对小儿生长和大脑发育有好处 。
15．鲜玉米糊
原料：新鲜玉米半个
做法：用刀将玉米粒削下来 ， 搅拌成浆 。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可 。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力 ， 增强脑细胞活动，健康益智 。
16．梨酱
原料：梨1个，冰糖适量
做法：将梨去皮去核，切碎 ， 与冰糖一起入锅煮 ， 待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可 。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用 。
17．鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内 。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁 。
18．西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成 。
19．苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成?。湃牍诩邮柿壳逅?，约10分钟可煮烂 。用清洁的纱布过滤取汁即可 。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素 。
20．胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净 ， 每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎 。
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁 。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等 。其中维生素C含量比苹果高10多倍 。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津 ， 增进宝宝食欲 。
21．西红柿苹果汁
原料：新鲜西红柿半个，苹果半个
做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出 。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中 。
功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸 。
22．白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片 。将白萝卜倒入锅内加清水烧开 ， 用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用 。
功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用 。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉 ， 姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上 ， 用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥 。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用 。
功效：有利于改善贫血 。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净 ， 与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去 。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收 。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块 ， 入沸水中焯一下 ， 慢火熬汤，取部分汤汁冷冻 。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟 ， 取出研成泥 。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮 ， 浇到土豆泥中即可 。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥 ， 适量高汤、熬熟植物油 。
做法：
．豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺) 。
．将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂 。
．再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可 。
27．菠菜蛋黄粥
原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油 。
做法：
．将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用 。
．将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥 。
．将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成 。
28．胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油 。
做法：
．将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥 。
．锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成 。
29．虾仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆 ， 厚粥，适量高汤 ， 熬熟植物油 。
做法：
．熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用 。
．将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内 ， 小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成 。
30．菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜 ， 土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油 。
做法：
．菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用 。
．将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成 。
31．鱼泥青菜番茄粥
原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥 ， 适量高汤、熬熟植物油 。
做法：
．河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用 。
．番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开 ， 加入熬熟的植物油和少量盐即成 。
32．番茄土豆鸡末粥
原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油 。
做法：
．取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮 ， 切成小丁 。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块 。
．起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出 ， 然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁 ， 煸炒至熟，再把两者混合一块 。
．将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟 ， 加少许酱油和盐，待粥香外溢则成 。
33．贝母粥
原料：川贝母 ， 大米粥，冰糖适量
做法：
．将贝母研成细末备用 。
．将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖 ， 再用小火烧煮片刻即成 。
功效：可润肺养胃、化痰止咳 。
34．芝麻粥
原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量
做法：
．黑芝麻炒熟后研碎 。
．大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉 ， 继续稍煮片刻，加入白砂糖 。
功效：润肺补肾，利肠通便 。
35．南瓜红薯玉米粥
原料：红薯?。瞎隙?nbsp;， 玉米面，红糖适量
做法：
．将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖 。
功效：润肺利尿 ， 养胃去积 。
36．虾仁菜汤面
【宝宝吃什么辅食比较好 教你100款宝宝辅食的治疗方法】
原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油 。
做法：
．将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用 。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用 。
．将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮 ， 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成 。
37．冬瓜肉末面条
原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油 。
做法：
．冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用 。
．将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出 ， 用勺搅成短面条 。
．将熟肉末、冬瓜块及烂面条 ， 加入高汤大火煮开 ， 小火焖煮至面条烂熟即可 。
38．番茄鸡蛋什锦面
原料：鸡蛋半个 ， 儿童营养面条适量 ， 番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量
做法：
．将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散 。
．锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水 。
．水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐 。
功效：清除自由基，保护细胞 。
39．蒸南瓜（红薯）
原料：南瓜或红薯
做法：
．将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可 。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效 ， 所含果胶可减缓糖类的吸收 。
40．五彩冬瓜盅
原料：冬瓜，火腿 ， 干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖 ， 小葱，姜，鸡汤 ， 鸡油少许
做法：
．将冬瓜切成1cm见方的?。桓杀纯萑恚?切碎末；火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末 。
．把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂 ， 撒上葱末即可 。
功效：冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪 。适合比较肥胖的宝宝 。
41．清蒸鳕鱼
原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量
做法：
．将鳕鱼洗净放盘中 。
．葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可 。
功效：有助于增强消化功能和免疫力 。
42．双蛋黄豆腐
原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许
做法：
．将鸡蛋放入锅中 ， 加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架 。
．将豆腐放入盘中 ， 划成薄片，码上葱丝，放蒸架上 。水沸后5分钟关火 。
．将鸡蛋取出 ， 取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎 。撒在豆腐上，淋上麻油 。
功效：具有益气、补虚等功能 。
43．蒸苹果
原料：苹果
做法：
．将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟 ， 待温凉食用 。
功效：可生津、开胃，同时具有止泻功效，是腹泻防治手册href="https://www.familydoctor.com.cn/baby/Topics/BBfuxie.html"target=_blank>腹泻宝宝的极佳美食 。
44．肉糜蒸蛋
原料：精肉末，鸡蛋，麻油、酱油、盐
做法：
．将精肉末中加入少许酱油腌一下 。
．鸡蛋加盐打散，加入肉糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时淋上麻油即可 。
45．莲子百合银耳羹
原料：莲子，新鲜百合 ， 银耳 ， 冰糖
做法：
．把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可 。
功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿 。
46．松仁豆腐
原料：豆腐 ， 松仁 ， 盐少许
做法：
．将豆腐划成片，撒上少许盐上锅蒸熟 。
．松仁洗净用微波炉烤至变黄，用到拍碎，撒在豆腐上 。
功效：富含蛋白质，碳水化合物和丰富的矿物质 。
47．洋葱虾仁炒蛋
原料：鸡蛋，洋葱，新鲜虾仁，橄榄油，番茄酱，原味沙拉
做法：
．将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末 。
．将鸡蛋打入碗中 ， 加入洋葱末和虾仁末 ， 打散 。
．橄榄油置锅中稍热 ， 倒入蛋液，炒散，加入番茄酱和沙拉，翻炒一下即可 。
功效：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C，还含有丰富的矿物质 。
48．小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖 。
做法：
．将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用 。
功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏 。
49．胡萝卜玉米渣粥
原料：玉米渣，胡萝卜
做法：
．先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食 。
功效：消食化滞，健脾止痢 。
50．八宝粥
原料：糯米 ， 红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法：
．将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可 。
功效：全面补充营养素，强身健脑 。
宝宝辅食100款(下)