豌豆中含有丰富的优质蛋白,许多家长也会选择豌豆为宝宝制作辅食 , 那么下面就来看一下宝宝辅食豌豆泥做法 。
原味豌豆泥
准备材料:新鲜豌豆、开水 。
做法:
【宝宝吃什么辅食比较好 教你几个豌豆泥辅食的做法】
1、新鲜豌豆洗净,把豌豆粒剥出备用 。
2、锅中放入适量清水 , 水滚开后放入豌豆,用中火滚煮10分钟,至豌豆绵软后捞出沥水;将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上 , 用勺背按豌豆 。
3、后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉,继续将剩余的豌豆按压成泥 。
4、最后可加一点点开水调匀成糊状就可以给宝宝吃了 。
奶香豌豆泥
准备材料:豌豆200克、西红柿3个、牛奶100克 。
做法:
1、青豆入锅煮熟,稍凉后去皮备用 。
2、将牛奶倒入料理机打成细腻的泥状 。
3、番茄去掉四分之一 , 用勺子挖空备用 。
4、将豌豆泥装入裱花袋 , 装上叶子花嘴,先将番茄盅填满 。
5、然后挤出几片叶子 , 最后再换个星形花嘴在中间挤上个小蒂即可 。
蛋黄豌豆泥
准备材料:豌豆100克,鸡蛋一个,大米50克 。
做法:
1、豌豆去夹,用搅拌机打成浆,或剁成蓉状 。
2、鸡蛋煮熟取蛋黄压成蛋黄泥 。
3、大米洗净,浸泡两小时后连水放锅内,倒入豆蓉同煮至半糊状 , 拌入蛋黄泥焖5分钟即可 。