怀孕之后,孕妇应该对饮食保持警惕 。有些东西可以吃,有些东西永远不会碰 。那么孕妇在春天能吃什么呢?你不能吃什么?让我们来看看孕妇春季饮食的相关知识 。
孕妇春季饮食注意事项
一、不宜高脂肪饮食
医学家指出,虽然脂肪本身不会致癌,但长期食用高脂肪食物会增加大肠中胆酸和中性胆固醇的浓度 , 这些物质的积累会诱发结肠癌 。同时,高脂肪食物可以增加催乳素的合成 , 促进乳腺癌的发生,不利于母婴健康 。大量的医学研究也证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向 , 并与长期高脂肪饮食有关 。孕妇食用高脂肪食物 , 必然会增加女儿患生殖系统癌症的风险 。
二、不宜高蛋白饮食
医学研究认为,蛋白质供应不足容易使孕妇产生体力衰弱,胎儿生长缓慢 , 产后恢复缓慢 , 乳汁分泌稀少 。因此,孕妇每天需要90-100克蛋白质 。孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲 , 增加胃肠道负担,影响其他营养物质的摄入,使饮食营养失去平衡 。研究证实 , 过量摄入蛋白质会产生大量的硫化氢、组胺等有害物质 , 容易引起腹胀食欲减退、头晕、疲劳等现象 。同时,过量摄入蛋白质不仅会导致血液中氮的增加,还会导致胆固醇的增加,增加肾肾小球过滤功能的负担 。一些学者认为 , 过多的蛋白质积累在人类结缔组织中,会导致组织和器宫的变性,容易导致癌症 。
高糖饮食不易
意大利比萨国家研究所的医学家发现,高血糖组孕妇分别是低血糖组孕妇的3倍、7倍和2倍,分别产生高体重胎儿的可能性、先天性胎儿畸形的发生率、妊娠高血压综合征或剖腹产的机会 。另一方面 , 孕妇在怀孕期间的肾排糖功能可能会有不同程度的降低 。如果血糖过高 , 会增加孕妇的肾脏负担,不利孕期保健 。大量的医学研究表明,摄入过多的糖会削弱人体的免疫力 , 降低孕妇的抗病能力,容易被细菌和病毒感染,不利于优生学 。
四、不宜高钙饮食
孕妇盲目摄入高钙饮食,如服用大量钙片、维生素D等 , 对胎儿有害 。营养学家认为,如果孕妇补钙过多,胎儿可能会得到它高血钙疾?。怀錾螅峁绻乇肇睹?nbsp;, 颌骨变宽突出,鼻梁前倾,主动脉狭窄,不利于儿童的生长发育,损害后代的外表美 。一般来说,孕妇在怀孕早期每天需要800毫克钙,后期可增加到1100毫克,只要合理摄入日常乳制品、鱼、肉、鸡蛋等食物,就不需要特别补充 。
五、不宜过度咸食
一些孕妇喜欢咸的食物 , 尤其是北方居民 。现代医学研究认为 , 盐的量与高血压的发病率有关 。盐摄入量越多,发病率越高 。众所周知,妊娠高血压综合征是孕期妇女特有的疾?。渲饕⒆词歉≈住⒀现卣呖砂橛型吠础⒏哐购偷鞍啄蜓刍ā⑿孛啤⒃窝5茸跃踔⒆瓷踔练⑸羽镂<澳赣そ】?。孕妇过度咸食容易引起妊娠高血压综合征 。因此,专家建议孕妇每天摄入6克左右的盐 。
六、酸性饮食不宜嗜食
孕妇在怀孕早期可能会挑食 , 食欲不振、恶心、呕吐许多人喜欢酸性饮食等早孕症状 。然而 , 德国联邦科学家发现,如果母亲在怀孕早期摄入大量酸性药物或其他酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂、增殖和生长,并容易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形 。随着胎儿发育成熟,组织细胞中的pH值逐渐接近母亲,受影响程度逐渐降低 。因此 , 孕妇在妊娠早期不宜多用酸性药物或酸性饮食 。
【孕期饮食注意事项 春季孕妇饮食八原则】
七、不宜滥用温热补品
由于全身血液循环系统血流量明显增加,心脏负担增加,宫颈、阴道壁、输卵管血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能强,醛固醇分泌增加,容易导致水、钠潴留、水肿、高血压等疾病 。此外,由于胃酸分泌减少 , 胃肠功能减弱,孕妇会出现食欲不振、胃胀气、便秘等现象 。在这种情况下,如果孕妇经常服用人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、龙眼、荔枝、胡桃肉等温暖的补品,必然会导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加重晨吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至导致流产或死胎 。
八、不宜食用霉变食品
孕妇食用被霉菌毒素污染的农副产品和食品 , 不仅会引起急性或慢性食物中毒,还会影响胎儿 。由于胚胎植入发育在妊娠早期2-3个月,胚胎细胞处于高度增殖和分化阶段,霉菌毒素的侵害会导致染色体断裂或畸形,导致先天性心脏病、先天性愚蠢等遗传性疾病或胎儿畸形,有些甚至会导致胎儿停止发育和死胎流产 。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿器官功能不完善,特别是肝肾功能非常脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用 。大量医学研究证实,霉菌毒素是一种强致癌物,可使母胎患肝癌、胃癌 。