茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害、营养、保健、理疗的纯天然食用菌 。孕妇能吃茶树菇吗？
茶树菇
茶树蘑菇是一种生长在江西省广昌市高山密林地区茶树桩上的野生蘑菇 。它是一种纯天然无污染的保健食用菌，集高蛋白、低脂肪、低糖、保健食品和治疗于一体 。优化改良的茶树蘑菇，覆盖嫩柄脆，味道纯香，味道极佳，可烹制成各种美味佳肴 ， 其营养价值超过蘑菇等食用菌，属于高档食用菌 。
茶树菇与杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本、台湾省)属于同一物种 。但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本、台湾省)等品种在形态和质量上与茶树菇有很大差异 。茶树菇在口感、香味、食物、药用价值和经济价值上明显优于杨树菇 。
茶树菇的营养价值
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55% 。蛋白质中有18种氨基酸，其中蛋氨酸占2.49% ， 其次是谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总氨基酸含量为16.86% 。人体所需的8种氨基酸含量齐全，富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素 。
根据国家食品质量监督检验中心(北京)检验报告，茶树菇的营养成分为:每100克(干菇)含蛋白质14.2克 ， 纤维素14.4克，总糖9.93克；钾4713.9毫克，钠186.6毫克，钙26.2毫克 ， 铁42.3毫克 。
茶树菇的功效和作用
中医认为蘑菇有补肾、利尿、治腰痛、渗湿、健脾、止泻是高血压、心血管、肥胖患者的理想食物 。
1、防癌抗癌
茶树菇含有大量的抗癌多糖，具有良好的抗癌作用 。人们称之为中国神蘑菇、保健食品和抗癌先锋 。
2、抗衰老
具有补肾养阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效 。常食可起到抗衰老、美容等作用 。
3.缓解儿童尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，疗效独特 。
茶树菇与猪骨或鸡肉一起食用，可增强免疫力 。
5.茶树菇与酒同食容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值 。
【孕妇可以吃茶树菇吗？孕妇吃茶树菇有什么好处？】
孕妇能吃茶树菇吗？
可以吃 。
孕妇可以吃茶树菇 。茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力 。此外 ， 它还可以缓解孕妇的下肢水肿的症状 。
妊娠反应重孕妇容易出现食欲不振这将大大降低营养物质的吸收 ， 影响孕妇和胎儿的健康 。茶树蘑菇味道鲜美，具有健脾开胃的功效，能使孕妇食欲大开，提高食欲 。
茶树菇能吸收天门冬氨酸、谷氨酸等符合人体需要的氨基酸，以及多种矿物质，能增强孕妇的免疫力 。
产妇能吃茶树菇吗？
可以吃 。
一般来说，孕妇可以吃茶树菇 。产妇术后身体虚弱 。茶树菇和土鸡一起煮汤，有助于身体恢复，补血 。
茶树菇富含纤维素 ， 能促进消化 ， 帮助产妇预防便秘 。
茶树蘑菇含有大量的蛋白质 。高蛋白的摄入不仅有利于产妇的身体恢复，而且大大提高了牛奶的质量，有利于婴儿的生长发育 。