很多父母会抱怨孩子偏食和厌食 。孩子偏食和厌食的原因有很多 ， 可能是胃肠弱、也可能烹调的原因 。要解决孩子偏食和厌食，就要找对方法对症“下药” 。当然，还是尽量通过饮食调节 ， 避免药物调节为好 。
茼蒿可以强化胃肠
对于食欲不好、胃肠弱、容易消化不良或常会感到腹部胀、经常打嗝的小孩，建议可以常给他吃茼蒿菜 。茼蒿可以煮汤，拌菜或煮火锅，不妨多利用 。茼蒿用水煮会有独特的芳香 ， 但煮太久或放在水中过久，芳香与药效都会减退 。因此不宜煮过久，炒煮一下就应立刻捞起 。
加蜜的姜汤可以促进食欲
加蜜的姜汤古来就广泛被民间利用来做为身体虚弱、吃不下饭孩子的促进食欲良方 。和开水把10公克生姜所挤出的汁稀释或容易饮用的浓度后，加入蜂蜜或黑糖让孩子饮用，不但可以保暖身子，姜的气味也可以促进食欲 。>>>适合幼儿期防止辐射的饮食
如果孩子怕姜的辛辣味 ， 无法接受的话 ， 可用它来煮鱼、肉 ， 让姜味藏在其中 ， 不过，有眼睛充血疾病的时候不可食用过量 。
无花果煮糖
【3款饮食缓解孩子的偏食问题】
无花果煮糖可治食量小、容易腹泻的孩子 无花果具有强化胃肠、调整排便的作用 。是食欲不佳、平常容易腹泻或便秘孩子的必食食品 。出产季节时生吃是最简单的方法 ， 不过也可以利用盛产的时候，把无花果煮糖或做成水果酒保存起来也是很方便的 。无花果煮糖时要注意糖量，不可放太多，让肠胃不好的孩子造成胃的负担 。每天食用1～2个 。效果极佳 。