很多家长会以为小宝宝吃不了硬的东西，所以越是烂越好，那么真的是这样吗?下面就跟着小编一起来看看吧!
有些家长可能会贪图方便，取大人的食物给宝宝吃 ， 认为只要把大人的食物煮烂一些，就能给宝宝吃了 。其实这样的做法，是万万不可的 。关于宝宝辅食的那些事儿，我们来说说吧!
宝宝辅食图省事不可取
家长们是否曾经试过为了制作方便，把食物放入锅中煮烂炖酥，然后喂给宝宝吃?对于这样的做法 ， 我们建议还是越少越好 。因为炖煮后的食物，并不是宝宝最佳的营养辅食 。
宝宝通过进食辅食 ， 获取奶不足以提供的的营养元素，所以宝宝的辅食，必须是营养丰富充沛的 。食物经过长时间炖煮，性状上是软糯松口，便于宝宝的吞咽，但在营养角度而言并不好 。例如蔬菜水果这类食材，长时间炖煮后，食物中维生素和纤维素等营养会被破坏掉 ， 这样的食物宝宝吃再多，也没能收到膳食平衡的效果，仅仅只是满足的饱腹之欲而已 。又如大家都钟爱的骨头汤，炖煮太久后汤中的嘌呤含量极高 ， 并不利于宝宝的身体发育 。
宝宝辅食按年龄段来制作
不要以为宝宝只能吃泥糊状的食物，其实，宝宝在不同的年龄段，对辅食有不同的要求 。家长要根据宝宝的成长特点来制作宝宝的辅食，以辅助宝宝在每个成长阶段都能接受到符合年龄的正确饮食 。
4-6个月宝宝——泥糊状
参考辅食:米糊，烂粥 ， 蛋黄，鱼泥，菜泥，水果泥 。
不管是母乳喂养还是人工喂养 ， 宝宝都是以液体食物为主食 。给宝宝添加辅食时，要慢慢的从流质过渡到半流质状态 。这个时候，辅食的添加以泥糊状的为主，可以选择米糊、烂粥及各种细腻的肉泥菜泥 。
推荐食谱:营养蔬菜米糊
材料:胡萝卜20克、小白菜10克、小油菜10克 ， 婴儿米粉1小碗(约50克)
做法:
1.将小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净，用打碎机分别打成碎末 。
2.将蔬菜末一起放入沸水中焯3分钟熄火 。
3.将蔬菜捞出，滤去水分 。将焯好的蔬菜末放入研磨碗中 ， 磨成泥 ， 再加入婴儿米粉中，搅拌均匀即可 。
营养价值:这款蔬菜米糊中，含有蛋白质、碳水化合物以及维生素C等多种营养素 。
7-12个月宝宝——细小颗粒状
参考辅食:烂面、厚粥 ， 软饭 ， 挂面，馒头，碎菜，
宝宝长牙后，可以把食物的颗粒逐渐做得粗大一些 ， 不再是泥糊状 ， 可以变成柔软的小块的固体，比如肉，由肉泥到肉糜再到肉末，这样可以促进宝宝长牙齿，并能锻炼他们的咀嚼能力 。
推荐食谱:洋葱牛肉面
材料:里脊牛肉少量，洋葱小半个，通心面适量，鲜汤适量
做法:
1、牛肉洗净，剁成碎末/泥备用 。洋葱切末或剁泥，通心面泡软待用 。
2、炒锅里放少量油，放入洋葱，煸炒出香味 ， 再加入牛肉快速煸炒至熟，捞出待用;
3、开水锅中加入通心面，烧开后用小火煮烂，取出 ， 放入另一个烧开的鲜汤锅中，再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、烧开即可 。
【宝宝辅食越烂越好吗？宝宝辅食怎么做才营养？】
营养价值:牛肉蛋白质丰富，洋葱含有丰富的维生素和矿物质，两者合一 ， 滋养脾胃，强健筋骨，清热化痰，解毒消炎，特别适合宝宝秋冬时节食用 。